哇!说到酸辣拌我不得不说一句绝了!真的真的超级好吃,写了这几个字我就已经开始流口水了啊啊啊!
价格
素材9块钱自选,荤菜另外加钱(荤菜就是麻辣烫里常见的丸子蟹棒啥的,我没加过所以不知道多少钱hh)
菜菜
店里台子上有小碗,选菜的时候自己拿碗使劲往里放,不掉出来就行了(️⚠️真的是小碗不使劲放很容易吃不饱)。不用自己拿面,选完菜以后阿姨会给你装。素菜看图,还有海带拍的时候漏掉了,总之种类还挺多的。
️️️要合理利用碗的空间,这里附上我加菜的心得hh
首先土豆片铺满碗底(我超爱土豆所以每次都加特别多),然后上面放海带金针菇,在放大白菜,最后放豆芽,再在缝隙里加上豆泡(豆泡泡在汤里吸足汤水真的超级好吃,多放点多放点)。要点就是放土豆白菜这类片状菜菜的时候要要铺好,还有豆芽不要随便一夹放碗里,会很占地方的!
面面
面有两种,一种是方便面,另一种是牛筋面。你可以跟阿姨说要什么面,不说的话默认就是牛筋面啦。我经常是要方便面牛筋面一半一半,因为方便面会非常入味,超级好吃,但是只要方便面会不容易饱,所以我就一半一半啦。
口味
口味是酸辣糖可以自选。如果第一次吃的话建议正常就好了,酸度甜度辣度都刚刚好,吃过一次就可以根据自己的口味diy啦,阿姨问要什么口味的时候就跟她说你需要什么多一点或少一点就好啦。辣椒不是很辣,所以我的口味是正常糖正常酸多点辣
汤汁挺浓稠的,而且阿姨还搭配了白芝麻,在吃食材的时候会有芝麻的香气,加分加分。土豆软软脆脆、豆芽清爽可口、白菜味道十足,每一口都是享受。豆泡和方便面更是酸辣拌的最佳拍档,在碗里充分吸收汤汁后,放进嘴里轻轻一咬就会迸发出来,酸酸辣辣甜甜的味道在加上芝麻的香气充满口腔,配合着豆泡的劲道和面香真是绝了。太爱了太爱了太爱了!!
最后
夸奖了那么多,但是还有两点不太好的。一是装菜的小碗不是每个人用完都会洗的,所以就显得有点埋汰;二是我去的时候白菜有的不太好了,要挑着吃。这两点希望店家可以改进叭,但总体还是超棒的,我又要去吃了哈哈~
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