易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

爸爸过生日在桌上怎么发言(爸爸过生日发什么说说)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-30 14:59:22
导读

老爸过生日这天,刚好是周末,除了在外地上学和工作的亲人们没回来,其余在附近的都回来给爸爸庆祝生日。爸妈的儿女们携各自的小家庭,聚在一起也有20多口人,场面和过年一样热闹。月头的时候,我们都在亲友群里讨论这次团聚,本来打算去饭馆吃,但父母不同意,直说在家吃好,大家齐齐参与,分工合作做饭快,更多的是在家吃气氛好。乡下家门口就是大菜园,瓜果蔬菜不用买,纯天然味道好,就连这些家禽也是吃虫子长大的,肉质紧实

老爸过生日这天,刚好是周末,除了在外地上学和工作的亲人们没回来,其余在附近的都回来给爸爸庆祝生日。爸妈的儿女们携各自的小家庭,聚在一起也有20多口人,场面和过年一样热闹。月头的时候,我们都在亲友群里讨论这次团聚,本来打算去饭馆吃,但父母不同意,直说在家吃好,大家齐齐参与,分工合作做饭快,更多的是在家吃气氛好。乡下家门口就是大菜园,瓜果蔬菜不用买,纯天然味道好,就连这些家禽也是吃虫子长大的,肉质紧实又鲜甜,比在酒店吃的食材健康百倍。

哥哥做主厨,我们就帮忙打打下手,洗菜切菜,摘葱剥蒜,每人都有事做,大家难得一起聊聊家常,这总感觉在饭店吃饭完全不同,全家上下其乐融融,父母看在眼里,喜上心头。大厨房这边两个电饭锅,三个煤气灶和一个柴火土灶同时开火,两桌一模一样的饭菜1个多小时就搞定了。

虽然都是一些家常菜,胜在食材原汁原味,健康无污染,烹调时只给一点盐巴,吃起来也特别鲜甜美味,个个撑到打饱嗝,都夸味道赞。

党参红枣黄芪煲土鸡汤,大哥一大早起床杀好五只土鸡,斩了两只煲汤,剩下的做冬菇蒸鸡,这些散养土鸡特别鲜美,肉质紧实,煲出来的汤水和在外面吃的完全不一样,鲜甜可口,隔着老远就能闻到香气。

辣椒煎焖鲳鱼,哥哥隔晚就在门前的鱼塘里将第二天要吃的鱼用渔网起来,再用大水桶养了一晚,现吃现捞,新鲜又营养。菜园里种了好几颗辣椒,结满了果实,随手一摘就一篮,焖鱼放一点提味,去腥又增香。

凉拌秋葵,两头切掉洗净,用水焯煮片刻捞起,烧热锅倒入食用油,炒香葱头和辣椒,淋上酱油煮沸,铲起浇在秋葵上面即可。菜园里的秋葵也果实累累,老妈说来不及吃,好多都老在树上了,秋葵要趁嫩采摘,老得特别快。

蒜蓉炒苦瓜,家人平时炒苦瓜从不放辣椒,这次听我的建议,哥哥切了几个辣椒一起炒,大家都说很好吃,香辣软嫩,非常下饭。

家庭聚餐怎能少了这道菜,客家酿豆腐,这次酿豆腐因为多人参与,外形也弄得无法保持完整,小侄儿和侄女们拿它当练手,没有烂成一坨已经很不错了。

清炒花豆角,别看这种豆角皱巴巴的不好看,口感却很柔软,味道特别鲜甜,这就是纯天然蔬菜和市售蔬菜的根本区别。

红烧肉,猪肉从城里带回去的,用柴火灶焖也挺香,不过最近猪肉涨价厉害,差不多和牛肉同价了,家人都说,现在吃猪肉性价比最低,还不如多吃鱼和蔬菜。不过,客家人家庭团聚吃饭,红烧肉怎么的也要来一盘,这是长期以来形成的生活习惯。

豆腐泡酿肉,炖好的豆腐泡还要浇上炒香的洋葱碎,这是哥哥创新的吃法,口感挺特别的。

冬菇蒸滑鸡,本来要做白切鸡,老爸说昨天连续吃了两顿白切鸡,今天换一种方法烹调,才不会腻。土鸡蒸冬菇,也是我们家常用的做法,鸡肉鲜嫩不上火,还有汤汁拌饭。做法很简单,将鸡肉处理干净,斩小块后用大盆盛起,调入泡软的冬菇丝,盐、淀粉、姜丝,最后淋入少许食用油,充分搅拌均匀,腌制15分钟左右,再放入蒸锅大火蒸20分钟即可。

杀了五只鸡,鸡下水【鸡杂】都要分开烹调,搭配辣椒炒了两大盘,小编觉得这个菜比鸡肉还好吃。

清炒土豆丝,这次大家都在群里说,多做一些蔬菜来吃,平时在外面总是大鱼大肉,难得吃这些纯天然蔬菜,今天吃过够,既可解馋又能调理肠胃。所以每样蔬菜都想吃,在家做饭就是随意,家人吃饭也不讲究那么多,开心就好。

蒜蓉炒麦菜,这种麦菜和苦麦或香麦都不一样,口感很鲜嫩,微微的甘甜味,小编用它代替米饭一口气吃了半盘,真过瘾。

哥哥做了满满的两大桌菜,全是新鲜食材,既好吃又实惠,几乎没花什么钱,关键是家人热热闹闹聚在一起为老爸庆祝生日,礼物和红包收到手软哈哈,再让爸爸亲自切开大蛋糕,我们一起为他唱生日歌,这场面特别令人动容,父母年轻时养育我们吃了不少苦,现在儿孙们都很孝顺,想想也觉得很安慰了,都说老人们不图女儿有多大的本事,只要家庭幸福和和睦睦,身体健康,开开心心地生活,这比什么都重要。您说对不对?

食尚煮易,一直坚持专注做原创的美食自媒体,擅长家常菜,擅长煲汤,用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐,分享健康美食!欢迎关注,感谢阅读我的文章,欢迎点赞并转发,每天准时在这里等您,不见不散!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文爸爸过生日在桌上怎么发言(爸爸过生日发什么说说)链接:http://www.esxun.cn/news/725228.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3