冬季特别期待在家就能吃到香喷喷的美食,在家一试烤冷面,以后多多改进。
面皮使用的是自制的冰冻好的面皮
饼铛中放油,放入面皮小火煎制
摊入一枚鸡蛋
摊开后放入少许五香粉,放入一些小葱圈,锅中放些水,盖上盖子闷一下
鸡蛋上抹一层面酱
从饼铛中取出,用刀切条
最后配上煎好的香肠
热乎的家庭版烤冷面就做好了,看起来不错,吃起来更不错哦
下期会教大家面皮的制作哦!
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