今天教您做一道营养又美味的富贵开运虾
虾最鲜美的做法就是蒸，虾肉紧实，粉丝爽滑，蒜泥和酱汁更是鲜香入味，一出国就香气四溢，做法非常简单，却也是大气的宴客菜，快跟着学着做吧，大人孩子肯定特别喜欢吃
步骤一
首先把粉丝放进水里，加入凉水，泡软，
步骤二
准备大虾，去掉虾枪，虾须，虾足，将头部剪开，再将尾部剪开，沿着虾背剪开备用
步骤三
用刀背把大虾拍打一下，让肉质更加的松软，也方便接下来的入味工作，
步骤四
在碗中放入泡好的粉丝，将大虾摆在上面，
步骤四
锅中加油，放入姜末，炒出香味，再放入盐，糖，胡椒粉
步骤五
煮开后加入适量清水，一小勺生抽，接下来我们把酱汁，均匀的浇在大虾上面，上锅蒸五分钟即可，再撒点葱花，浇上油就可以了
一道营养又美味的富贵开运虾就做好了
看着是不是很漂亮，色彩丰富，看着就有食欲，用蒸的方法，可以保留大虾更多的营养，而且这个吃法也非常的健康，非常适合给孩子吃，孩子肯定会食欲大开，多吃几碗饭，妈妈赶快学着做吧
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