八市是厦门最有人气的海鲜市场，这儿的海鲜品种多品质好够新鲜，市民和附近的海鲜餐厅都会来选购，很有市井烟火人文气息。
厦门是个旅游城市，游客想体验厦门本地市民的生活，逛八市是个好选择，现在八市已经成为了一个旅游热门景点。
海鲜市场不能只逛不吃，当然要大快朵颐一番，八市有好多家海鲜加工餐厅，阿明海鲜加工就是其中的佼佼者，老板做海鲜三十多年了，海鲜品种丰富新鲜优质有保证，老板人很实在，是诚信商家，承诺海鲜不掉包，现点现捞现称现做，开放式厨房都看得见，连本地人都赞不绝口，今天朋友们就相约到阿明来聚餐。
阿明海鲜加工位于八市内中段，开禾路71号，招牌很醒目，老板和店员热情开朗，很是亲切。
门口是大大的海鲜池，里面满满的各种生猛海鲜，看得我眼花缭乱。
看着海鲜点菜，特别有感觉。
看中哪只捞哪只，就是你了！
缸中的螃蟹龙虾奋力想爬出来，我心中暗暗替它们着急加油。
餐厅环境明亮整洁，有三层，有方桌有圆桌有包厢，虽不豪华但温馨舒适。
墙上的菜品图让人垂涎三尺，还好店里上菜挺快，迫不及待吃起来！
蒜蓉开边小青龙，红彤彤的壳白嫩嫩的肉，一看就让人食指大动，肉质饱满紧实，还有丰富的虾膏，这品质也太棒了吧！蒜蓉的清香更突显小青龙的鲜美，粉丝也很好吃不可错过，最厉害的是一只小青龙只需85，这也太实惠了吧，惊呆了！
姜葱炒兰花蟹，蟹肉细嫩扎实，炒得有滋有味，鲜美可口，让人爱不释手。
清蒸老虎斑，石斑鱼是厦门人很喜欢吃的一种鱼，大大一条整鱼烹制，鱼肉厚实细嫩，鲜美少刺，鲜香美味，火候恰到好处，很有水准。
招牌香辣醉虾 ，满满一盘，色泽红润，大个饱满，虾肉饱满弹牙，香辣鲜美中带着微微的酒味，画龙点睛，吮指回味。
红烧鲍鱼 ，摆盘精致漂亮，鲍鱼上整齐地切着花纹，刀工精湛，口感Q弹，滋味鲜美，淋上秘制酱汁，更是锦上添花。
白灼香螺，螺肉大颗弹牙，白灼的烹制吃的到食材的原汁原味，天然的鲜美清甜令人陶醉。
椒盐皮皮虾，摆得整整齐齐漂漂亮亮，色泽油润十分诱人，肉质饱满还有虾膏，品质让人赞赏，滋味咸香鲜美，一只一只好吃的停不下来。
炒油蛤 ，蛤肉嫩黄诱人，饱满肥美，新鲜干净，炒得很入味，一下就瓜分一空。
海蛎煎，这是厦门传统小吃，金灿灿香喷喷，海蛎大颗肥美，真材实料，海蛎的鲜美、地瓜粉的清香、鸡蛋的蛋香完美融合，正宗地道，做的很出色。
厦门炒面线，这是厦门的传统主食，面线筋道Q弹，加入多种海鲜，炒得均匀入味，火候也刚刚好，从小吃到大的美味。
清炒空心菜，青翠碧绿，清新爽口，不生不老，吃的干干净净还意犹未尽。
大家吃的很开心很满足，食材新鲜口味地道价格实惠，阿明海鲜加工值得推荐！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
