一、大学校园什么小吃最吃香？
大学校园里的经典小吃，吃过三种算你厉害。超怀念！
烤面筋，对于很多人来说绝对是一种不可抗拒的美食诱惑。一年四季烤面筋都是夜市中的“主力军”，常年不衰；非常的受众人喜爱！
烤冷面。光听名字就已经让很好人好奇了吧？这是东北第一道名吃，去了东北一定要尝尝。以前在学校经常吃，很是美味哦！
炸鸡柳，放学路上的街边，总会炸上3块钱的。时至今日，几年过去，现在依旧也很喜欢吃。
煎饼果子是北方著名的传统小吃，也是我们常吃的早餐之一。来，老板，来套煎饼果子，不要带渔网的啊！！！
关东煮起源于东北的火锅，后来流传到关东地区，因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称关东煮。用竹签子串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感特别细腻，食后口齿生香，回味悠长，品尝一次欲罢不能。
二、武威小吃香头子的做法？
首先备好材料 :
手擀面，土豆、胡萝卜、豆角、白菜
芹菜、香菇、韭菜、葱叶、西红柿
佐料: 盐、姜粉、花椒粉、蚝油、生抽、老抽、醋、鸡精、葱、大蒜
香头子做法:
1、土豆、白菜、胡萝卜、豆角清洗切好备用，形状基本为条形。
2、芹菜斜切成段，香菇手撕为小块，西红柿切滚刀块，韭菜和葱叶切成小段，葱白和大蒜切细，羊肉卷从中间切断（如果有鲜羊肉更好，切成1厘米见方的小块）
3、锅中加油烧热，放入羊肉翻炒，炒至羊肉变色，加入葱蒜、盐、酱油、姜粉、花椒粉翻炒，加入切好的豆角、土豆、胡萝卜、白菜（先放入不易熟的）
4、加水成汤状煮沸，然后加入西红柿，加适量生抽、蚝油调味。
5、将手擀面切成大约8厘米长的段，将面边搅边洒入锅中，一起煮大约5分钟，最后加入韭菜和葱叶，适量醋、鸡精，拌匀，尝味，出锅，浮着油花的美味羊肉香头子就好啦，
