一、回民街酱牛肉可以直接吃吗？
回民街酱牛肉可以直接吃。
酱牛肉，是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品，在中国北方尤其受到欢迎。
酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，牛肉的营养丰富，富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳。
二、回民可以吃蚂蚱吗？
回答：
能吃，蚂蚱吃的是草，天地精华养育而成的美味。营养丰富，富含蛋白质。
三、清真马肉回民可以吃吗？
清真马肉回民不可以吃的。
清真回民吃肉只能吃反刍当的，俗称倒嚼的动物肉食。比如牛肉羊肉，骆驼肉都可以吃。这样动物都是二次消化的反刍当动物。
四、回民可以吃蛋黄酥吗？
回民能吃蛋黄酥的，只是要清真做法，也就是不能用猪油，要用黄油。
五、回民可以吃动物奶油吗？
回民可以吃动物奶油。回民的饮食禁忌是不吃猪，驴，狗等杂食性动物。牛羊鸡鸭之类的反刍类动物可以吃。
动物奶油是由牛奶提炼出来的，是从全脂牛奶中分离出来的，分离的过程中牛奶因为脂肪的比重不同，质量轻的脂肪球就会浮在上边，就形成了奶油，里面没有猪油之类，所以回民是可以吃的
六、回民可以吃芋圆吗？
回民可以吃芋圆。
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于广东、福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋头清洗干净去皮切成薄片，蒸熟或是微波叮熟都行，熟后稍微压泥。
最好留一点颗粒，之后做出的芋圆比较有口感。
七、回民可以吃板栗么？
回民可以吃板栗的，板栗一般是用糖炒的，回民的饮食习惯和我们差不多，我就生活在一个回民自治县，我有几个回民朋友，他们就是不吃猪肉和猪油，他们的饮食以牛肉和羊肉为主，鸡，鸭，鱼他们也吃，主食以米，面为主，菜和水果和我们吃的都是一样的！
八、耳鸣可以吃牛肉吗，肝病可以吃牛肉吗？
听力功能改变，如果有出现耳鸣，那么和神经系统，还有本身耳朵里面有病变都有关系，只是说这种疾病情况并不会导致饮食太大的影响，所以吃牛肉不会有太大的问题，肝脏疾病的人群可以吃牛肉，不会有太大的影响。只是说牛肉尽量避免过度使用。
九、回民吃蒜吗？
吃蒜。回族风俗习惯，回族服饰与汉族基本相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。妇女多戴盖头，特别是在西北地区:少女及新婚妇戴绿色的，中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。
回族男子在节日或遇有红白喜事时，喜戴白色小帽，妇女则戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂于肩头。
十、回民吃鸭子吗？
回族是吃鸭子的。
因为有一道著名的清真美食就是回族的凉鸭，味道简直是太鲜美了，凉鸭就是将自己亲手宰杀好的鸭子，洗净放入锅内加水，再放入草果、花椒、食盐煮熟，然后捞出经四至五个小时晾干，切成大块，撒上椒盐，再配上沾水，就可以食用了。
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