辣椒、西红柿、茄子等一些瓜果蔬菜，在生长中一般都需要进行整枝、打叉和摘叶，但对于一些没有经验的种植新手，看见别人怎么做，自己也就跟着去怎么做，而并不知道方法到底是对还是错，但在这里，我可以肯定的说，多数人都做错了，而且犯了一个大错，就是这样的错误，却导致辣椒、西红柿、茄子卷叶、有花不结果等现象，到底哪里出了错？看完这篇文章大家自然就明白了。
种植过辣椒、西红柿、茄子等瓜果蔬菜的朋友都应该知道，露地或者是阳台、楼顶种植的一般都是在夏天开花结果，而夏天的温度一般都非常高，有的地方达到35度以上，在这样的高温环境下，像辣椒、西红柿、茄子等这些蔬菜是很难坐住果的，有的甚至开完花就干枯了，为什么？因为花粉在35度以上的高温环境下存活率很低，再加上整枝摘叶不当，这就导致了有花不结果的现象。
再一个就是卷叶，有的朋友以为叶片卷曲可能是发生了病害，这是一种错觉，因为叶片中的水分含量低，遇到高温天气就会卷起来，原因是根系吸收的水分已经满足不了叶片的蒸腾。那么为什么水分会供应不上呢？这是由于高温天气土壤中的温度同样非常高，根系在高温的土壤里变得衰弱，没有能力来供应水分，导致叶片缺水而卷曲，当然了，卷叶也并不是这一个问题，浇水过多、病虫害等也会引起卷叶。
以上这些原因都与整枝摘叶有着密切的关系，下面就是错误的整枝摘叶方式。
辣椒、西红柿、茄子整枝摘叶，并不是什么时候都可以摘，如果是在春天，此时温度并不算高，适当地摘取一些底叶，有利于秧苗的快速生长，但是到了炎热的夏天，尤其是在30度以上的天气，能不摘叶尽量就不要摘，底部一些小叶和黄叶虽然也需要养分，但消耗的养分对整体生长影响不大。而且保留这些叶子有着很大的用处，知道有什么用处吗？
大家可以试想一下，人在炎热的天气下都需要找一个遮阴的地方，而植物也是如此，在高温天气如果把底部的叶子全给摘掉，那么地面就会暴露在阳光下，土壤里的温度就会显得特别高，这对于根系发育和秧苗的生长是十分不利的，所以，在高温天气适当保留一些底部的叶子，能遮挡阳光对根部的照射，降低土壤里的温度，土壤温度降低了，根系就能及时输送水分和养分供给枝叶，这样，卷叶和落花落果的现象就会减少。
在以前的文章里我跟大家说过，不管是辣椒、茄子还是西红柿，最底下的第一个果实下面起码要保留两片叶子，但有的朋友却把底下的叶子给全部摘除了，这种做法是严重错误。如果地面有遮阴措施的话，可以把底下的叶片摘掉，如果地面没有遮阴措施，就需要保留，让叶片来遮阴，等到果实快要成熟时，再把底部的叶子摘掉也不晚。
比如说：辣椒在整枝打叉的时候，只需把第一朵花以下的分叉摘除就可以，把叶子保留，茄子也是如此，西红柿需要摘除全部分叉，把底部叶子保留，最少要保留第一序花朵以下两片叶子，这样能遮挡一部分阳光，降低地面温度，对秧苗生长和开花结果都是有利的。
通过以上的介绍，大家应该知道底叶什么时候该摘，什么时候不该摘了吧。
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