山椒蒸鲫鱼
食材&配料：
鲫鱼、蛤蜊、姜末、蒜末、野山椒、香菜段、小米椒圈、青椒碎、干花椒、生抽、青蒜末、花雕酒、花椒油、鸡精、蒸鱼豉油、盐、香醋、白糖
做法：
酱香鸭
食材&配料：
土鸭、水发虫草花、八角、桂皮、山奈、小茴香、草果、香叶、料酒、海鲜酱、排骨酱、蚝油、糖色、盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖
做法：
虎皮尖椒烧茄子
食材&配料：
尖椒、茄子、蒜、红小米椒、红油豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、老抽
做法：
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