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东北的猪肉酸菜炖粉条怎么做(东北酸菜猪肉炖粉条的家常做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-29 10:59:19
导读

人为什么一定要进厨房呢?我觉得这个问题在今天我们所能赋予他的意义应该更多了一些。之于我个人而言,对我来说,进厨房是为了充实生活,也因为进厨房,在柴米油盐中浸润着,让我对于生活有了更多更深的体悟。今天想和大家分享的是一道东北菜,希望是大家喜欢的味道。准备食材:粉条、猪肉、孜然粉、酸菜、葱花等。1、将准备好的酸菜切成小细丝,留以备用。2、将准备好的猪肉切成片状。3、起锅烧油,将准备好的猪肉片放在锅中,

人为什么一定要进厨房呢?我觉得这个问题在今天我们所能赋予他的意义应该更多了一些。

之于我个人而言,对我来说,进厨房是为了充实生活,也因为进厨房,在柴米油盐中浸润着,让我对于生活有了更多更深的体悟。今天想和大家分享的是一道东北菜,希望是大家喜欢的味道。

准备食材:粉条、猪肉、孜然粉、酸菜、葱花等。

1、将准备好的酸菜切成小细丝,留以备用。

2、将准备好的猪肉切成片状。

3、起锅烧油,将准备好的猪肉片放在锅中,进行简单的翻炒。

4、将准备好花椒面放在锅中,进行翻炒。

5、准备适当量的酱油撒在其中。

6、再将切好洗净的酸菜丝放在锅中,进行翻炒。

7、准备适当量的清水撒在锅中,进行炖煮的工作。

8、粉条提前冲洗,扔进锅中,和酸菜一起炖煮。

9、准备一小勺盐巴撒在其中,进行咸淡味的调和。

10、即将出锅的时候撒上准备好的葱花。

11、最后加点味精出锅。

12、煮好之后,盛出来即可。

东北大菜的做法其实也并不复杂,喜欢这一口的朋友们,做起来吧。


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