一、冰粉里面可以加什么调色？
红糖水。
冰粉的灵魂就是红糖水。因为冰粉是没有任何味道的，而且冰粉做出来都是白色的，看上去没有食欲，因此加入红糖水，可以增加它的甜味，增加口感，同时红糖水渗入到冰粉当中，看上去红红的晶莹剔透，特别的好看。看着非常有食欲，吃上去更有红糖的香味。
二、冰粉里面加什么奶？
冰粉中可以加牛奶。
1、将搅拌好的冰粉水一半倒入在盛有牛奶的碗中，还有一半单独装好。用小刀在凝结好的牛奶冻里划十字，轻轻抖动碗至分离，然后放入冰粉。最后将准备好的牛奶冰粉摆上水果，即可直接食用。
2、冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。
三、椰奶可以直接加冰粉里面吗？
椰奶不可以直接加冰粉里面，正确做法：
第1步、请准备好所需的材料：椰浆，冰粉粉，牛奶。同时，起锅少热水。
第2步、准备一个干净的碗，将牛奶在常温下倒入碗中。一包240ml的纸袋包装牛奶大约就是250g净重。
第3步、再称50克的椰浆，加入奶碗中。
第4步、椰浆呈冷白色，牛奶呈暖白色，搅拌液体，直到混为一种颜色为止。
第5步、水烧开后，将混合好的椰奶放入锅中，中小火隔水加热。先搅拌液体3～5分钟，促进加热，并使液体更好的融合。
第6步、搅拌过后，静置一段时间，保持隔水加热。直到10分钟后，液体表面结出薄薄的奶皮。
第7步、轻轻剥掉奶皮，倒入相应比例的冰粉粉。这次的数量，对应比例是6g。放入冰粉粉后，再依次进行搅拌，约1分钟，使冰粉粉和液体充分融合。
第8步、冰粉粉搅拌后，可以进入放糖的环节。
第9步、搅拌结束后就可以关火了。将奶碗取出，正常放置即可。也可以放冰箱冷藏口感更好
四、冰粉里面可以加果蔬粉调色吗？
可以在做冰粉时加入果蔬粉调色，果蔬粉可以为冰粉增添自然的色彩，不过需要注意的是，不同的果蔬粉会对冰粉的颜色产生不同影响，加入果蔬粉时最好过筛，使粉质更细腻，颜色更均匀
五、豆浆可以加冰粉粉吗？
不可以，豆浆要喝温的才好，而冰粉冰的才好吃，所以不合，一起吃容易拉肚子
六、冰粉除了加石灰还可以加什么？
还可以加水果 葡萄干花生糍粑红糖芋圆
七、冰粉可以加硼砂吗？
白凉粉是用新鲜的凉粉草制作而成的，主要成分是水、植物胶质和少量的热量。白凉粉是我国南方的着名小吃，外观晶莹，口感清爽。传统的白凉粉在制作的时候会加少许硼砂，使凉粉的质地更加嫩滑。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
八、冰粉粉可以加果汁做吗？
可以
1.
冰粉粉里是可以加水果的。
2.
而且加了水果的冰粉粉会比不加水果的冰粉粉好吃。一般在吃冰粉粉我喜欢根据自己的口味加不同的水果,比如芒果、葡萄、樱桃等等,我感觉加了水果的冰粉粉比没加水果的味道要好一些。但是这个是我个人的口味,有些人可能喜欢冰粉粉原本的味道,不喜欢在里边添加其他东西,所以加不加水果我们可以根据自己的喜好决定。
九、冰粉怎么加冰？
1. 首先冰粉8克，放入玻璃容器里面。
2. 一定要开水，准备倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜欢冰粉有弹性的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软和又有弹性的，就多放点开水。
3. 然后，用勺子搅拌1-2分钟，直到全部融和，看不到颗粒为止。
4. 然后搁置大约需要1-2小时不要去动哦。
5. 完全冷后，放入冰箱冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了。
6. 用锅放红糖适量，用水烧开融化完全，放冷放入冰箱冷藏室中冰镇1小时。
7. 取适量冰粉粉放入碗里，浇入准备好的红糖汁即可。
8. 一碗冰凉冰凉的冰凉粉就完成了。
十、冰皮粉太黏加冰皮粉可以吗？
不可以。
冰皮月饼怎么做不粘
1、将100克糯米粉倒入干净无油无水的容器中，放入微波炉，以高火档加热2分钟至熟，取出后会有少许结块，要用筷子耐心反复地搅打成粉末状，再用细箩过滤一下。
2、牛奶90毫升、白砂糖70克和黄油20克倒入小锅中，用中火慢慢加热，使黄油与白砂糖充分融化煮沸。
3、将沸腾的牛奶徐徐倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌和成面团。
4、待面团的温度降至温热时，用手将松散的面团反复揉和成一个表面光洁的面团，然后盖上一层保鲜膜，饧制1小时。
5、将饧制好的面团取出，用手揉压数下，滚成圆柱状，再分割成20克一份的小剂子，并用手揉圆，再按压成小圆饼状。
6、在小圆饼上覆上一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的圆形冰皮片。
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