好吃不上火
这次还是用核桃,红枣,黑芝麻,枸杞,做原材料做小零食,把麦芽糖换成冰糖,然后全部材料打成粉,再放到锅里隔水蒸一小时,晾凉后用糖纸包装即可,一家人都爱吃,还吃的放心❤️❤️❤️
材料:
红枣
核桃
黑芝麻
枸杞
冰糖
黄酒
分量都是随意加的
全部材料集合
红枣枸杞打粉+核桃打粉(核桃有部分打的不是很碎,没关系吃起来口感也不错)
加入黑芝麻粉
加入冰糖粉
拌均匀,感觉有点干,最后加了大概2汤匙黄酒再拌均匀
放入锅中隔水蒸,盖个盖子,没有盖子倒扣个盘子也可以
糖果
出锅后,趁热整理成型,可以用擀面杖擀,切块,再包上漂亮的糖纸
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