导语：世间有很多美好的食物，在这么多的食物中有很多的种类，有的可以多吃但是有的就不可以多吃，有的是长胖的食物，不过还有可以瘦身的食物，有一种食物是减肥利器。
在冬季遇到它，一定要多吃，不管多贵都要买，多吃可以清热去火并且还有美容养颜的功效，想知道这是什么食物吗？
冬季见到“它”，再贵也要买，清热去火抗衰老，还是减肥利器，这个食物就是好吃的苦瓜哦，苦瓜的营养价值很高，加上鸡蛋和火腿一起煎制，味道十分的美味。
有苦瓜的清香还有火腿和鸡蛋的香味，在一起给人的味蕾不一样的冲击，接下来就和小编我一起制作一份鸡蛋火腿煎苦瓜吧！
当苦瓜同时遇到鸡蛋跟火腿
By 南音北乐
配料：
苦瓜 1个、鸡蛋 2个、火腿 1条、精盐 1勺、精盐 20毫升、蒜 1块、葱 1块
步骤1.将苦瓜洗净切好用开水烫一遍去苦味。
步骤2.将两个鸡蛋打好。
步骤3.火腿蒜葱切好。
步骤4.先将蒜葱放下炸出香味。
步骤5.加入火腿肠放盐。
步骤6.将苦瓜放下去爆炒。
步骤7.火关小一点。苦瓜7分熟将鸡蛋倒上去。煎好即可。
烹饪小贴士：
你喜欢吃鸡蛋火腿煎苦瓜吗？
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