一、青菜粥的做法?
青菜粥原料:
青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
青菜粥做法:
1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2)将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3)煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
二、婴儿八爪鱼粥的做法?
食材清单:猪肉150g,八爪鱼干3只,姜丝适量,葱花适量,花生油适量
做法步骤:
1· 大米洗干净煮成这样就可以了
2· 我这里用了三个大八爪鱼,如果不喜欢太鲜放两个就够了,我这里是两人食量
3· 八爪鱼隔天切碎,加少量水,姜丝,油浸泡,这里浸泡了一夜水被吸干了
4· 猪肉切薄片,油,酱油腌好备用
5· 葱花备用,材料准备完毕
6· 粥煮好用先放八爪鱼,煮软八爪鱼
7· 八爪鱼煮好后,放猪肉,猪肉煮开一下就好了,煮久太老不好吃
8· 因为猪肉,八爪鱼都有酱油,盐不要放太多哦,差不多上锅放一小勺花生油,这样煮出来的粥不腥
9· 撒点葱花上锅了,营养,美味!
三、小米青菜粥,用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。5、加青菜梗炒至断生。6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。7、炒好的蔬菜装盘备用。8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。9、煮至小米膨胀成米白色。10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
四、小米青菜粥用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)
3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。
4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。
5、加青菜梗炒至断生。
6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。
7、炒好的蔬菜装盘备用。
8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨胀成米白色。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。
11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
五、蟹黄青菜粥的做法?
1.将螃蟹洗净,上笼蒸熟,揭开蟹盖,用竹签剔出蟹黄、蟹肉,待用。
2.粳米洗净,放入铝锅中,加适量水先大火烧沸,再用小火熬煮;待粥熟时,加入蟹黄、蟹肉稍煮片刻,再加食盐和味精搅匀,撒上葱花即成
六、青菜泥粥的做法?
材料准备
小黄鱼1条 青菜若干 大米若干
做法
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
黄鱼泥青菜粥
小贴士
宝宝辅食粥一定不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。
七、鲜贝青菜粥的做法?
食材清单
米(胚芽米) 50克 、 鲜贝 5颗 、 姜 一片 、 豌豆苗 20克 、 香菇 一朵 、 亚麻籽油 少量
烹饪步骤
1/6
准备食材。
2/6
鲜贝和姜片加水一起浸泡,豌豆苗,香菇切碎。
3/6
鲜贝撕成细丝。
4/6
浸泡后的米加上150ml水煮粥,水开后加香菇丁,粥快好时(八分熟)加入鲜贝丝,豌豆苗。
5/6
出锅前加几滴亚麻籽油。
八、青菜芹菜粥的做法?
大米熬半个小时至浓稠后放入青菜和芹菜碎,再煮两分钟起锅
九、青菜养生粥的做法?
1、芹菜粥做起来特别简单,吃起来特别美味,浓稠滑嫩,生津开胃,健脾开窍,咱们一起来把做青菜粥的制作食材全部准备好,准备一小碗大米,一小把青菜,一根胡萝卜,一小勺玉米油,适量的食用盐就可以了。做青菜粥的制作食材还是比较少的,很容易就能够准备好,因为这些都是家里常备的,准备好了之后咱们就可以开始各种蔬菜的处理以及青菜粥的制作了。
2、首先呢,咱们要先将大米淘洗一下,把大米放到一个大碗中,倒入适量的清水,将其淘洗一遍,在淘洗的时候要稍微轻柔一点,动作不能太剧烈了,否则就会破坏大米表面的营养物质,大米淘洗一遍就可以了,淘洗完之后先将其放到一旁备用。接着将砂锅取出来,先往砂锅中加入适量的清水,用大火把水烧开,在烧水的时候盖上锅盖以缩短时间。
3、在烧水的时候咱们先把配菜切一下,将青菜先洗净,接着将其切成小段,切完小段之后将其放到一个盘中备用,接下来再把准备好的胡萝卜取出来先清洗干净,然后去皮,去完皮之后将胡萝卜切碎,尽量切成碎一点的碎丁,切好的胡萝卜碎丁放到青菜中。
4、砂锅中的水开了之后咱们将大米倒进去,这个时候加入大米可以使大米迅速受热膨胀,倒入大米之后咱们盖上盖子,用大火再一次将水煮开,煮开之后开盖,用大火继续煮10分钟。
5、时间到了之后滴上一点玉米油,继续煮20分钟,这次盖上盖的时候就不要盖得很严了,因为如果盖得很严的话,就非常容易溢锅。20分钟以后咱们将提前切好的胡萝卜,青菜放进去先翻煮一下。
6、,不搅不顺滑,所以一定要不停地搅动一下,让大米更加粘稠,更加顺滑。一直不停地搅动继续煮5分钟之后即可关火出锅装碗。
十、青菜粥电饭煲的做法?
食材明细
菠菜100克、鸡蛋2个、大米70克、盐适量、虾皮少许、鸡精适量
1、先把鸡蛋煮熟,然后取出蛋黄捣碎。
2、菠菜洗净后放入锅中熬煮,变色即可,然后把煮熟的菠菜切碎或压碎成泥
3、大米淘洗干净,放电饭锅内加水,按煮粥键,把大米熬成稀粥
4、将菠菜与蛋黄泥拌入即可,可添加盐、虾皮、鸡精调味
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