一、清蒸瘦肉菜谱？
食材用料
瘦肉 80-100克，盐 1-2克，水 300克，红枣 2颗，姜 2片
清蒸瘦肉的做法步骤：
步骤 1
瘦肉洗净剁碎
步骤 2
加入红枣
步骤 3
加入适量清水
步骤 4
加入姜和盐
步骤 5
放入锅内蒸15-20分钟
步骤 6
开吃
二、杰克南瓜酥菜谱？
南瓜+胡萝卜+茄子+小麦+小火
三、南瓜瘦肉怎么煮汤？
主料
老南瓜200g
猪瘦肉80g
大葱适量
辅料
盐适量
鸡精少许
菜籽油适量
瘦肉南瓜汤的做法步骤
1.准备材料。
2.南瓜切条状。
3.猪肉切片，切葱花。
4.热锅凉油，加入葱花爆出香味。
5.加入猪肉翻炒至变色。
6.加入南瓜翻炒几下，加适量盐。
7.加适量水没过食材，大火烧开中火炖六七分钟，至南瓜软烂，加鸡精调味，就可以出锅了。
8.上桌了，春天干燥，吃点汤汤水水的菜肴，最适宜了。
四、南瓜的吃法大全菜谱？
用料
南瓜1个，面粉，面包糠，白糖，植物油各适量
做法
1/11 准备好食材。
2/11 去籽，去皮，切块，
3/11 上蒸锅蒸熟，
4/11 压成南瓜泥，加入白糖，
5/11 加入适量的面粉，
6/11 揉成面团，
7/11 取适量的面团做成小圆，放进面包糠里，裹上一层面包糠，
8/11 再压扁，
9/11 放进油锅里，油炸，
10/11 两面炸黄，
11/11 捞出沥油装盘。
五、南瓜最佳搭配菜谱？
南瓜和红薯，和糯米粉都很好。准备食材:
南瓜250g、紫薯300g、糯米粉400g、细沙糖适量、牛奶适量、椰蓉适量
制作步骤:
1.南瓜去心去皮清洗干净切小块，紫薯也同样去皮切成小块。
2.装盘，放入锅中蒸20分钟左右，手指轻轻一按就烂即可关火出锅。
3.取出蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，趁热加入糯米粉，用筷子搅拌均匀。
4.趁热用手把它揉成光滑的南瓜糯米团，由于南瓜泥的含水情况各不相同，如果太软可以增加点糯米粉，太硬可以加点水，或者牛奶。
5.蒸熟的紫薯也压成泥状，加入适量的牛奶和白砂糖，搅拌均匀，家里有炼乳的也可以换成炼乳。
6.将糯米团和紫薯泥分成均匀的小团子。
7.将糯米团压扁，包入紫薯团，用虎口慢慢收紧，像搓汤圆一样把它搓圆。
8.包好的糯米糍放入锅中，垫上油纸，防止粘锅。
9.蒸锅上汽，蒸10分钟左右即可出锅。
10.趁热把糯米糍放入装椰蓉的盘子里，把每一个糯米糍滚上一圈，均匀的沾满椰蓉，高颜值的美味就可以享用啦！
六、瘦肉炒南瓜简单做法？
首先将南瓜蒸15分钟，然后起锅烧油，倒入葱姜蒜十三香，将瘦肉进行煸炒，等到瘦肉焯熟后，放入南瓜，在倒入酱油、盐和味精，在炒一两分钟就可以拿出来食用了
七、灵芝瘦肉南瓜汤的做法？
主料：猪肉(瘦)500克。
2、辅料：黄芪15克,灵芝15克。
3、调料：黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法：将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内，注入适量清水。用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖，炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成
八、南瓜瘦肉核桃粥的做法？
主料2人份
米饭（剩）1碗
猪肉(瘦)1块南瓜1块
辅料
高汤1袋
料酒适量盐适量 淀粉适量
步骤1
猪瘦肉切片后再改刀切成丝
步骤2
加入少许料酒、盐和淀粉
步骤3
抓匀后腌制10分钟
步骤4
剩米饭倒入砂锅中
步骤5
加水烧沸后转小火继续熬煮
步骤6
南瓜去皮去瓤后切小薄片，备用
步骤7
待粥煮至稍稠厚，倒入南瓜片
步骤8
倒入肉丝，将肉丝滑开
步骤9
倒入高汤
步骤10
搅匀后可根据情况适量加盐，肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅
九、南瓜瘦肉粥的做法？
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先煮粥，把米洗三遍，加水加至八成满，用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧，要用一根筷子横在锅上面，稍微留一些缝隙，不然会溢出来的。
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煮粥需要一些时间，这个时候可以开始整配料，先将瘦肉切成肉末，然后加入生抽（一般的酱油都可以哦），以及姜片，适量的盐腌一下，这样比较入味。
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接下来是把南瓜切成丁，最好偏大些，吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜，喜欢吃南瓜的可以多下点。
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等粥熟了以后，就把腌制好的肉末、南瓜块倒进去，煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱，就可以吃啦！
十、南瓜番茄瘦肉粥的做法，南瓜番茄瘦肉粥怎么做？
南瓜能和西红柿一起煮粥，以“南瓜番茄瘦肉粥”为例。做法如下： 主料：老南瓜20g，番茄半个，猪里脊肉15g，大米20g 辅料：清水适量 步骤： 1.准备食材。 2.猪肉洗净，切片，放在沸水里焯烫一下出锅。 3.南瓜洗净，切碎，番茄洗净，切碎，瘦肉切碎。 4.把南瓜，大米和瘦肉放入BB煲内，加水，煲一个半小时。 5.放入番茄煲至番茄熟即可。 6.出锅。
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