一、伯爵红茶半熟芝士蛋糕做法?
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!
二、好利来半熟芝士伯爵红茶热量?
好利来半熟芝士伯爵红茶热量是380大卡。
半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物,它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的热量,主要是用一些面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一种食物,味道比较鲜美、摄入身体之后可以有效等为人体提供能量,并且可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入。
三、伯爵红茶蛋糕热量?
伯爵红茶热量是380大卡。
伯爵红茶本身属于一种蛋糕类食物,它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的热量,主要是用一些面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一种食物,味道比较鲜美、摄入身体之后可以有效等为人体提供能量,并且可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入。
四、芝士伯爵面包做法?
面包 1片
鸡蛋 1个
芝士片 1片
火腿肠 1/2根
芝士面包片的做法
第一步应该是先把面包片用勺子什么的一切用着顺手的东西在中间压出一个坑
把鸡蛋打到压出来的坑里,切好的火腿肠摆在上面就可以进微波炉烤(因为怕鸡蛋不好熟
我用的是百吉福得芝士片(个人感觉减脂的那款比普通的好吃)一片面积小不能好好的覆盖,就切成小条摆好送进微波炉烤到划开
对角线切开就可以了,切不切都可以看个人习惯