记得小时候上学,每天早上老爸老妈都会给我蒸上一碗鸡蛋羹,香喷喷滑嫩嫩,是童年记忆里最暖心的美味。 现在长大了,对它的喜爱仍在,所以喜欢早上给家人蒸上一碗,简简单单,却很温暖。
我为孩子们做个虾仁鸡蛋羹,这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富,是孩子格外喜欢的早餐之一。虾仁用了胡椒粉和料酒,盐来腌制的,出锅后趁热撒上葱花,淋上香油和蒸鱼豉油吃起来入口即化,没有丝毫腥味,美美的味道,美美的心情,美美的一天开始。
鸡蛋中含有大虾的鲜香。在用自己做的卤汁浇汁。味道鲜香可口咸淡适中。适合各类人群使用(对虾和鸡蛋过敏除外)。这道菜可以说是从小吃到大的味道,从来都没有嫌弃过。 这道虾仁鸡蛋羹,味道鲜美,营养丰富,制作也很简单,赶快学起来吧。
【菜名】:虾仁豆腐蒸鸡蛋
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