大家好，我是爱做饭的小队会计。
大家印象里凉菜就是凉拌菜，热菜就是炒菜等，两者怎么能放在一起呢。我们这里恰好就有这么一道菜，能把两者有机的结合起来。这道菜使用了芝麻酱和芥末作为调料，香中带辣，而且芥末偶尔会刺激你的味蕾直冲脑门，绝对会让你有一种不一样的美食体验。夏天吃它，不仅开胃下饭，配上冰啤酒更是过瘾。闲话少叙，下面就来看看做法吧。
【炒肉拉皮】特点：清凉滋润，咸香适口，营养丰富
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