韩国泡菜炒饭图片（韩国泡菜炒饭的做法）

泡菜稍挤水分（不要太湿），切粒；火腿、青椒、洋葱、大葱均切丁。鸡蛋炒好切碎备用

待锅中的油热，爆香洋葱碎，参加米饭炒散

参加火腿丁、青椒丁、鸡蛋碎翻炒均匀参加泡菜（泡菜不宜炒制时刻过长，所以晚些才加）翻炒均匀

参加适量韩式辣椒酱（假如不喜欢也能够不加，只需恰当添加盐分即可），因为辣椒酱有盐，依据自己口味酌情加盐

最终撒少量黑胡椒和葱花碎即可出锅

资料准备好

锅入油少数，将泡菜丁翻炒往后加韩国辣酱

炒出香味后入米饭翻炒，防止米粒干硬可加少数水。继续翻炒不要粘锅。

米饭被浓浓辣酱包裹后加芝士，翻炒，待芝士逐渐融化顺次加入玉米、海苔、小葱花。

翻炒均匀后关火，出锅（≧∇≦）

泡菜切小块，洋葱切丁。

肥牛肉片冻结，参加一大勺淀粉，适当料酒和生抽，拌匀待用。

将适当泡菜汁倒入一个小碗中，参加两三勺清水、适当生抽和一小勺糖，拌和均匀。

鸡蛋打散，加一勺料酒两勺水，少量盐，下油锅炒熟，盛出备用。

锅内加适当油，油热后倒入肥牛，炒至变色后参加洋葱丁和泡菜翻炒几下。

倒入米饭和鸡蛋翻炒，将之前调好的泡菜汁倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。