一、川味肥肠鱼的做法步骤图,川味肥肠鱼怎么做?
川味肥肠鱼的做法
鱼洗净,片成薄片,加料酒适量,盐适量,生粉拌匀,放置一边。
姜蒜拍烂,切成粒,小的指天椒和泡椒(也是指天椒泡的)剁碎。豆瓣酱三大勺,ps:我用的是老妈来给我做的一大罐,没有老妈做的,一定要用郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱。
酸菜洗好,切小片,这个也是老妈专门寄来的,买不到的,可以不放酸菜。不过我每次做鱼,老妈的酸菜已经是我必不可少的味道了,有妈的孩子是个宝
一、川味肥肠鱼的做法步骤图,川味肥肠鱼怎么做?川味肥肠鱼的做法鱼洗净,片成薄片,加料酒适量,盐适量,生粉拌匀,放置一边。姜蒜拍烂,切成粒,小的指天椒和泡椒(也是指天椒泡的)剁碎。豆瓣酱三大勺,ps:我用的是老妈来给我做的一大罐,没有老妈做的,一定要用郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱。酸菜洗好,切小片,这个也是老妈专门寄来的,买不到的,可以不放酸菜。不过我每次做鱼,老妈的酸菜已经是我必不可少的味道
川味肥肠鱼的做法
鱼洗净,片成薄片,加料酒适量,盐适量,生粉拌匀,放置一边。
姜蒜拍烂,切成粒,小的指天椒和泡椒(也是指天椒泡的)剁碎。豆瓣酱三大勺,ps:我用的是老妈来给我做的一大罐,没有老妈做的,一定要用郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱。
酸菜洗好,切小片,这个也是老妈专门寄来的,买不到的,可以不放酸菜。不过我每次做鱼,老妈的酸菜已经是我必不可少的味道了,有妈的孩子是个宝