瘦肉白菜粥,其中白菜具有较高的易消化营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。易消化,特别适合老人、儿童、食用。
食材:白菜,粳米,瘦肉
辅料:油,盐,淀粉,葱姜,料酒适量
做法如下:
1,准备好食材,待用
2,将白菜切成丝,猪肉放入淀粉,料酒搅拌备用
3,将粳米倒入水先煮成粥备用
4,另取一个炒菜锅,点火倒入油,油热了将葱姜倒入炒出香味,倒入猪肉翻炒。
5,等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒,炒到白菜5成熟,放入盐调味。
6,将炒好的猪肉白菜,倒入已经熬制好的粳米粥里,再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
7,白菜粥熬制好了,再配上煮鸡蛋,一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了,请各位宝宝们用餐吧。
看这上面的粥,是不是很有食欲呢,一碗粥虽看着,但是都装载着妈妈们满满的爱,这是一道很有营养的粥,绝对不是普通,简简单单的一碗粥哦。孩子的健康成长就是各位家长最大的事业。
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