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大家好，这块蛋糕是用大量的黄油和糖制成的，但它不是那么甜〜！吃起来味道不错，只是卡路里有些高，哈哈。蛋糕和糖霜都很简单。所以，快来试试这个食谱吧〜
配料：
蛋糕面糊：260克无盐黄油，140毫升热水，450克糖，1汤匙香草精
4个大鸡蛋，360克蛋糕粉，1汤匙小苏打，1/2茶匙盐，120毫升牛奶，100克不加糖的可可粉
巧克力糖霜：200克牛奶巧克力，100克黑巧克力，300毫升沸腾热奶油，100克黄油
食谱：
巧克力糖霜
1.在碗里，混合黑巧克力，牛奶巧克力和沸腾的热奶油。
2.加入黄油，搅拌均匀，直至完全融化。
3.将糖霜冷却至粘稠约2小时。
蛋糕（ 21cm模具）
1.在碗中，混合可可粉，热水和牛奶。
2.在另一个碗中，将保存在室温下的黄油软化。
3.加入筛过的蛋糕粉，盐和小苏打，混合，直到用搅拌器看起来像面包屑。
4.加入可可粉混合物和糖，搅拌均匀。
5.加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
6.将面糊倒入2个蛋糕模具中，在175℃下烘烤30~40分钟。
7.冷却蛋糕，用巧克力糖霜切出凸起。
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