太热了，天天想吃凉拌菜
By 燕壮士
用料
- 大鸡腿 6个
- 洋葱 1个
- 小米辣 4个
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 葱 2根
- 腐竹 3根
做法步骤
1、大鸡腿划开两刀用冷水泡半个小时了，去血水 在冷水下鸡腿，加入姜片和胡椒粉，煮20分钟，煮熟后捞起来晾凉
2、我也放了点腐竹（腐竹提前四五个小时用冷水泡发，在加入开水煮三分钟）
3、把鸡腿肉撕成小块，再加入腐竹，洋葱丝，四五个小米辣碎碎，蒜末，姜丝，蒜末，葱花 再加入一点白糖，一勺半生抽，一勺陈醋，一小勺耗油，一点香油和花椒油，一勺辣椒油，搅拌均匀
4、欧了，熊迪们吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
