易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

固元膏的家常做法(固元膏的制作过程)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-26 12:59:58
导读

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 东阿阿胶250g 核桃200g 大枣150g 黑芝麻150g 葡萄干100g 黄酒750ml 枸杞50g1. 阿胶药店磨粉2. 核桃微波炉烤熟,因为本人处女座为了口号更好去了皮。3. 准备枸杞4. 大枣切块去核,用微波炉烤一分钟左右去除多余水分,所有微波炉烤熟东西我都是10秒一次拿出来翻面在烤。5. 芝麻微波炉烤大概三分钟6. 葡萄干,冰糖用多晶

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

东阿阿胶250g 核桃200g 大枣150g 黑芝麻150g 葡萄干100g 黄酒750ml 枸杞50g

1. 阿胶药店磨粉

2. 核桃微波炉烤熟,因为本人处女座为了口号更好去了皮。

3. 准备枸杞

4. 大枣切块去核,用微波炉烤一分钟左右去除多余水分,所有微波炉烤熟东西我都是10秒一次拿出来翻面在烤。

5. 芝麻微波炉烤大概三分钟

6. 葡萄干,冰糖用多晶冰糖更养生哦。

7. 黄酒我用的恒顺也很不错

8. 先把黄酒和冰糖用小火熬化,我使用电磁炉160度火力。

9. 然后倒入阿胶粉熬至挂旗状态,我熬了一个多小时才挂旗哦,因为火力较小。

10. 倒入准备的辅料再熬10分钟左右,待阿胶冷确至85度左右装入准备的模具里面,然后压实。为了好取出可在模具上刷食用油或用保险袋。然后放冰箱急冻一夜。

11. 取出切块。

12. 装盘,有木有想流口水。

13. 包装一下,美美哒。

14. 好漂亮

提出问题

关于这道菜的问题


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文固元膏的家常做法(固元膏的制作过程)链接:http://www.esxun.cn/news/720726.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3