民以食为天，每天下班回家，就想着给家人做营养又可口的饭。豆角是最常见的一种疏菜，豆角有很多种做法。今天介绍豆角炖粉条一道可口的小菜。
材料； 豆角，猪肉，香菜，葱，姜，蒜，花椒，盐，酱油。
做法； 1把豆角洗净，切成斜条放在水盆里待用。
2，待锅里油热放上切好的猪肉，炒到三分熟，在放上葱，姜，蒜两瓣，盐，滴上几 滴酱油。
3， 然后放上豆角翻炒，待锅里的豆角炒没水了，在加上适量的水，放上洗好的粉条，小火慢慢炖就好了。切记豆角放锅里不能直接加水，那样做出来的豆角，吃起来没味，不香。出锅时撒上香菜。一道简单的豆角炖粉条就做好了。
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