如今秋天已经来到了我们的身边，这个时候很多的海鲜，也都纷纷的退出了市场，于是我们一定要趁着这个季节，多吃上一些海鲜。否则想要吃到新鲜的海鲜，就得等明年上市的时候才能够吃到了。虽然秋季的海鲜价格相对于其他季节要昂贵一些，但是秋季的海鲜营养是十分丰富的，像秋季这样病菌特别多的季节，多食用海鲜的话，能够对身体起到很好的营养补充，从而增强我们的抵抗力。所以秋季的时候，海鲜价格就算是再昂贵，也要多食用一些。
在海鲜的众多制作方法当中，我最擅长的就是蒸海鲜，除了其制作方法简单且容易懂以外，蒸海鲜还能够最大程度的保证海鲜的鲜味，就算是不会做饭的人，也能轻松掌握蒸海鲜时的技巧。然而在蒸海鲜的时候，生活中大多数人都不知道，是该用冷水去蒸海鲜，还是用开水去蒸海鲜。就是这样一个简单的步骤，它将决定了你做出来的海鲜，是否鲜嫩且无腥味。那么当我们在蒸海鲜的时候，要用哪种水去对海鲜进行蒸制才最合适呢？
【海鲜蒸锅】
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