在北方人看来,没有啥是一顿饺子解决不了的,如果有那就两顿!
北方人对饺子的喜爱程度概括来说就是“舒服不如躺着,好吃不如饺子”,在北方人看来任何节日都十分适合吃饺子,例如家人生日、中秋、立秋、立冬、冬至等等,传统的北方人民,在秋冬最喜欢吃的饺子就是胡萝卜羊肉馅的,很多第一次做那如何做出地道的无膻味羊肉饺子呢?这一点不能少——淋热腾腾的花椒油!快跟我一起看具体如何做吧。
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