九款超级好吃麻辣水煮系列
菜谱名称：
1⃣️麻辣水煮肉片
2⃣️麻辣豆腐牛肉
3⃣️麻辣水煮鸭血
4⃣️麻辣水煮虾滑
5⃣️麻辣水煮鱼
6⃣️麻辣水煮肥牛
7⃣️麻辣水煮牛蛙
8⃣️麻辣水煮牛肉
9⃣️麻辣毛血旺
做法都放在图片里面呢！不懂评论区留言哦！
肉片腌制：猪里脊肉切薄片，放入一勺，生抽，一勺蚝油，适量的盐和胡椒粉，一个蛋清三勺淀粉，抓拌均匀。
（图片忘记放了，请勿怪）
肉片需要腌制一下再煮，会更加的嫩滑好吃。
这道菜一上桌就被秒光了，麻辣水煮牛肉搭配豆腐，真是香辣过瘾，还下饭，好吃到停不下来，配菜可以根据自己的喜好搭配。
鸭血也超级的好吃，一字自就是“嫩”
虾滑也超级Q弹，有嚼劲儿。
鱼建议选用“黑鱼”比较适合用于做水煮鱼，肉质也会相对来说好吃很多，重点是少刺[憨笑]
水煮菜的配菜，大家都可以根据自己喜欢的去放。
牛蛙也很好吃，就是牛蛙会麻烦一点，但也可以接受，为了好吃的。
牛肉也是需要提前腌制一下哟！为了保证它的一个鲜嫩顺滑的口感，烫出来才有那种嫩滑嫩滑的感觉。
毛血旺做得好吃才地道，做不好就一点也不好吃了，大家可以试试我这个做法哦，真的很好吃！
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