今天给大家分享一款,明星们都爱吃的掉秤餐,做法超级简单,好吃又不长肉~清爽不油腻!还可以随意搭配蔬菜,减脂的小仙女们赶紧试试吧!
By 馋嘴二丫
用料
- 豆皮 1张
- 生菜 1棵
- 小米辣 2个
- 大蒜 3瓣
- 辣椒片 少许
- 白芝麻 少许
- 葱花 少许
- 生抽 2勺
- 香醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 香油 半勺
做法步骤
1、准备好所需食材,生菜洗净沥干水分,豆皮切成长方条,小米辣切圈,大蒜剁成末备用
2、锅中水开放入豆皮焯烫2分钟捞出控水备用
3、我们来调一个灵魂酱汁: 蒜末+小米辣+葱花+白芝麻+辣椒片
4、生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+香油半勺,搅拌均匀备用
5、豆皮铺好生菜放在一边卷起
6、尽量卷紧实
7、依次把所有的豆皮生菜卷做好,摆入盘中
8、蘸上酱汁香辣又脆爽~太过瘾啦~怎么吃都不腻
小贴士
可以加入自己喜欢的蔬菜比如:胡萝卜,青笋
豆皮的营养功效
可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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