夏天和小龙虾更配哦
By 鸡仔饼干
用料
- 虾尾 2斤
- 蒜蓉辣椒酱 3大勺
- 米酒（料酒也行） 小半碗
- 蒜 4瓣
- 葱 2根
- 香菜 3根
- 糖 1勺
- 盐 半勺
做法步骤
1、实在懒得洗小龙虾了，是直接买的冷冻虾尾。解冻即可，如果是生肉就先煮成红色小龙虾备着
2、调酱汁：三大勺蒜蓉辣椒酱，糯米酒小半碗（料酒也可），盐半勺，糖一勺
3、切碎蒜
4、2根葱切碎
5、3颗香菜切碎
6、热锅冷油，爆香蒜
7、下酱汁，翻两下就可以，不用太久
8、下小龙虾，和酱料搅匀
9、半碗水，煮五分钟
10、撒葱花香菜庆祝吧。哈哈哈
11、懒人版小龙虾完成
小贴士
夏天好热哦，哪里都不想去，在家做个宵夜愉悦自己吧
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