虽已立秋,但天气依然很热
你我若有缘,能看到此文的人
在这里我送您一缕秋风
秋风伴着幸运,愿您安康
宝宝补铁很重要,建议每周吃动物肝脏1-2次。食补这么吃,健康又简单。
平时给沐白吃猪肝的次数多,昨天去市场看到新鲜的鸡肝,就想给小妞儿换换口味。
论补铁补血效果来说,还是推荐猪肝的。但有些小朋友不喜欢猪肝的味道。
鸡肝也是不错的选择,只要做之前处理好,吃起来味道香香的。
昨晚煮了鸡肝,小妞儿吃的还不错,留下些准备今早给沐白熬粥吃。
鸡肝 :含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。
红薯叶 :又称地瓜叶。有提高免疫力,保护视力等作用。蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。
准 备 食 材
鸡 肝 蔬 菜 粥
食材:鸡肝 红薯叶 小米 藜麦
月龄:12+
辅料:芝麻
图 文 细 节
1 小米和藜麦洗干净待用;
2 鸡肝切碎,红薯叶切碎;
3 锅中倒入水烧开,放入小米和藜麦。转大火烧开,烧开后转小火,煮至米粒膨胀开花;
4 放入鸡肝,大火煮开转小火继续煮2分钟;
5 放入红薯叶,大火煮开转小火继续煮2分钟;
6 两分钟后关火,盖上盖子焖3分钟。
盛出来后撒上点芝麻,吃一口满嘴的香气!补铁补血,营养满分!
小 贴 士
❤因为是给小朋友吃,鸡肝最好提前煮好。
❤如果是全家一起吃,所有用料适量增添。
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