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麻婆豆腐的正宗的做法窍门(麻婆豆腐的家常做法不放肉)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-24 17:00:30
导读

就想吃个老豆腐By 亮晶晶的儿童奶粉很油乎乎用料内脂豆腐 1盒汉源花椒 若干郫县豆瓣酱 1勺盐 1小勺生抽 2勺红薯粉 手抓一小把葱花 若干做法步骤1、切小块、泡豆腐2、备用3、备用勾兑的淀粉4、勾兑的淀粉5、豆腐过油6、加入盐、料酒、生抽、老抽、花椒、勾兑好的淀粉,倒入水淹没豆腐、10分钟左右出锅前啥小葱7、出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这

就想吃个老豆腐

By 亮晶晶的儿童奶粉很油乎乎

用料

  • 内脂豆腐 1盒
  • 汉源花椒 若干
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 盐 1小勺
  • 生抽 2勺
  • 红薯粉 手抓一小把
  • 葱花 若干

做法步骤

1、切小块、泡豆腐

2、备用

3、备用勾兑的淀粉

4、勾兑的淀粉

5、豆腐过油

6、加入盐、料酒、生抽、老抽、花椒、勾兑好的淀粉,倒入水淹没豆腐、10分钟左右出锅前啥小葱

7、出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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