一到夏天,
干事情总是提不起劲,
吃任何东西都会觉得没胃口,
肉太油、甜食又太腻,
一看就不想动筷子了。
别怕,
今天要推荐一个好朋友给大家,
她做的一手好菜,
省时省力、清爽开胃、吃得满足
而且专治夏天没胃口!
跟着我来看看!
(文末有福利)
自制凉皮速成法,不和面,不洗面
凉皮
天气越来越热,食欲越来越低,但说到一样东西眼睛就发亮了,那就是凉皮。
以前家门口有一家面馆,一到夏天也会卖凉皮,那味道简直了,每次吃都吭哧吭哧两大碗,后来搬家了就再没吃到了。
这不,又得逼着自己动手了。
凉皮分水洗版和免水洗版,之前做过一次水洗版的时间较久,这次想要快点吃上就选了免水洗版的,方法简单,厨房小白也能一次性做成功。
这凉拌菜太香了,刚上桌就秒光
绝味手撕鸡
上周美食君约着几个朋友下馆子,点菜的时候点了一盘手撕鸡,可一端上桌就傻眼了。
那哪是手撕鸡啊,明明就是凉拌香菜!细得跟头发丝似的鸡肉少的可怜!真是气不打一处来(面对食物美食君真的很严格了)。
美食君曾说,想吃就要自己做,才吃的爽快。这可真真是要自己动手啊。现在这天慢慢的热起来了,是时候做些凉拌菜了。
做好的凉拌手撕鸡嫩滑油贼入味,葱蒜、香油的调味又升华了鸡肉的香味,每一口的咀嚼都是享受,一根鸡丝肉都不想放过。
这样的手撕鸡,当下酒菜最好不过了,做起来也很简单。绝对值得试试!
夏日腌菜千千万,脆爽独爱这一罐
双色萝卜丁
要说到腌菜,美食君至今做过的有腌黄瓜、腌白菜、腌大蒜等,能腌的几乎都做了个遍,操作过程都简单,奈何都要等上个几天啊。
想当天做当天就能吃?那就做这款双色萝卜丁吧,早上做一罐放冰箱,中午就能拿出来吃了。
大夏天没啥胃口,大鱼大肉早已失宠,独爱吃碗清爽小粥配小菜,腌好后酸甜爽辣嘎嘣脆,夏天真的是离不开~
有了它,吃草都觉得美味
万能沙拉汁
吃沙拉感觉在吃草?那是你没浇对沙拉汁。好味的沙拉汁能瞬间让寡淡的蔬菜风味无穷,带给味蕾多层刺激。
这款超快手的万能沙拉汁真的是很爱了,摇一摇就搞定!无私奉献给各位小仙女们~
酸甜开胃,好吃到不吐骨头
糖醋素排骨
单身狗下班回家,一开冰箱,满眼尽是菜没有肉的绝望。所谓一天不开荤,日子有点混~
把童话里“骗人”的把戏沿用到食物界,用金黄的油条圈住爽脆的莲藕,加上浓稠酸甜的糖醋汁儿。
乍一眼,是不是傻傻分不清楚呢?根根高仿“肋排”,满足你吃肉不胖的愿望!
跟着美食君做,你就知道它出的都是一些走心菜。没有花里胡哨的假把式,易操作、省时间、有营养,最适合懒人。
每次看它的推送,就像身边朋友发来一个暖心食帖,最贴心的是它的叨叨叨,让我们知其然知其所以然,就像朋友和妈妈的叮嘱一般让人踏实。
这里也是广大吃货的家,只要你有一颗想吃的更健康美味的心,不管是懒,还是没时间,跟着美食君,有你好吃的!欢迎大家一起加入。
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