一、广西蔬菜有哪种？
大白菜，小白菜，上海青，空心菜，油麦菜…
二、沙拉的蔬菜有哪种？
沙拉的蔬菜种类非常多，下面列举一些常见的蔬菜：
1. 生菜：口感清爽，含有丰富的水分和纤维素。
2. 西红柿：味道甜美，富含维生素C、维生素A和抗氧化物质。
3. 黄瓜：口感清爽，富含水分和维生素C。
4. 胡萝卜：口感清脆，富含胡萝卜素和钾。
5. 红葱头：口感辣香，富含硫化物和天然抗氧化剂。
6. 辣椒：口感辣爽，富含辣椒素和维生素C。
7. 洋葱：口感辛辣，富含锌、铁和维生素C。
8. 甜椒：口感甜脆，富含维生素C和抗氧化剂。
9. 芹菜：口感清香，富含维生素C和叶酸。
10. 蘑菇：口感鲜美，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B族。
三、春季移栽蔬菜有哪种？
春季移栽约蔬菜有通菜韭菜都是适合移种的
四、海里的蔬菜有哪种最贵？
海发菜
海发菜是一种野生的天然深海植物，又叫做水晶藻，因为海发菜主要生长在没有污染的海域当中，所以海发菜的外观颜色比较碧绿好看，靓丽清透，是一种很难得的珍贵蔬菜。
同时，海发菜的口感还细嫩酥脆，润滑爽口，烹煮的方法有很多种，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品都可以。海发菜还还有很多人体所需要的多种氨基酸，以及海藻多醣、碘、钙、铁等营养元素。
五、需要上棚的瓜果蔬菜有哪种呢？
1、番茄
西红柿是世界上最受欢迎的蔬菜，全世界每年生产的西红柿超过6000万吨，是世界上种植最为普遍的果菜之一，中国的南北方都有种植，而且栽培面积在不断的扩展。
2、黄瓜
黄瓜也是一种很受欢迎的蔬菜榜，虽然它是爬藤植物，占据空间，但黄瓜口感清脆，水分充足，还富含丰富的营养元素，深受全世界的欢迎，尤其非洲地区非常喜欢黄瓜。
3、辣椒
辣椒有很多种品种，中国常见的是甜椒、小古巴椒、日式甜椒几种，辣椒原产国是墨西哥，15世纪末，明代传入中国，今中国各地普遍栽培，成为一种普遍化蔬菜。
4、绿豆
绿豆是一种常见的豆物类食物，在炎热的夏天，可以用绿豆熬汤，绿豆是中国人民的传统豆类食物，绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多，而且绿豆栽种简单，世界有一半农民都会种植绿豆。
5、胡萝卜
胡萝卜产中国四川、湖北、江苏、浙江等省，全国各地广泛栽培，20世纪时，人们意识到胡萝卜素的营养价值进而提高了它的身价，胡萝卜喜欢凉爽的环境，在温暖地区不宜于夏季种植。
六、哪种蔬菜称为蔬菜皇冠？
蔬菜皇冠是指西蓝花。研究得出结论：西蓝花的平均营养价值远远超出其他蔬菜，名列第一，被称为蔬菜皇冠。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
七、蔬菜皇冠是哪种蔬菜？
西兰花，因为营养丰富，并且花冠的形状很像皇冠，所以也被称为“蔬菜皇冠”。
西兰花和菜花维生素C含量都比较高，每百克维生素C含量在50到60毫克之间，不过西兰花胡萝卜素含量非常高！
每百克西兰花含胡萝卜素7210微克，是花菜的240倍之多，适当补充胡萝卜素，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。
八、蔬菜之王是哪种蔬菜？
蔬菜之王——西兰花
日本最近一项关于蔬菜营养的对比研究发现，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富.
九、哪种蔬菜有维生素？
维生素高的蔬菜有以下几类:
一、含维生素C最丰富的蔬菜有小的红辣椒、甜椒、芥蓝、油菜苔、紫菜苔、黄瓜、苦瓜、豆瓣菜、西蓝花、香菜、苋菜、水萝卜、菜心、芥菜、香椿、大白菜、菜花、莲藕、鱼腥草、豌豆苗等;
二、含叶酸丰富的蔬菜有菠菜、油菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜;
三、含维生素A丰富的蔬菜有紫苏、西蓝花、胡萝卜等。
十、哪种蔬菜最贵？
辣椒。
是市场上最贵最值钱的一种蔬菜，所以在2020年里种植辣椒也是最好的选择。还有辣椒的品种也非常之多，也有很多种类不同，甚至有些地区的辣椒也有自己的品牌效应，特别是四川，贵州，湖南等省份，种植的辣椒显得尤其重要。并且辣椒在市面上，它的价格一般可以卖到8元钱一斤。辣椒也是我们日常生活中最常见的一种种植品种，但是辣椒在市场上的需求量还是呈稳定增长的，并且辣椒的价值也不断地开发出来。所以种啥菜都没有种植辣椒的贵。
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