易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

广式凉拌西兰花的做法,简单易学又美味可口

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-23 18:58:52
导读

家常凉拌西兰花的做法凉拌西兰花是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅清爽可口,还富含丰富的营养素。下面,我们一起来学习一下制作这道美味的广式凉拌西兰花的做法。所需食材:西兰花:适量大蒜:适量生姜:适量食盐:适量糖:适量醋:适量香油:适量步骤:将西兰花洗净,切块,放入开水中焯水烫熟,捞出后放入冷开水中漂凉备用。大蒜和生姜切末备用。取一个碗,将食盐、糖、醋、香油分别加入碗中,搅拌均匀成调味汁。将焯水后的西兰

家常凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅清爽可口,还富含丰富的营养素。下面,我们一起来学习一下制作这道美味的广式凉拌西兰花的做法。

所需食材:

  • 西兰花:适量
  • 大蒜:适量
  • 生姜:适量
  • 食盐:适量
  • 糖:适量
  • 醋:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将西兰花洗净,切块,放入开水中焯水烫熟,捞出后放入冷开水中漂凉备用。
  2. 大蒜和生姜切末备用。
  3. 取一个碗,将食盐、糖、醋、香油分别加入碗中,搅拌均匀成调味汁。
  4. 将焯水后的西兰花捞出沥干水分,放入一个大碗中,加入大蒜和生姜末,然后倒入调味汁,搅拌均匀。

小贴士:

1. 焯水的时间要掌握好,不要煮得太久,以免导致西兰花变烂。

2. 捞出焯水的西兰花后,尽可能迅速放入冷水中漂凉,这样可以保持西兰花的鲜艳绿色。

3. 调味汁中的盐、糖、醋和香油的比例可以根据个人口味调整。

4. 可以根据自己的喜好添加一些辣椒油或者花椒粉增加风味。

以上就是制作广式凉拌西兰花的步骤和一些小贴士,希望能对大家有所帮助。凉拌西兰花清爽可口,适合夏季食用,不仅口感嫩滑,而且还有丰富的维生素C和纤维素,对健康非常有益。欢迎大家尝试制作,祝大家做菜愉快!

感谢大家阅读本文,希望通过这篇文章能带给您制作美味凉拌西兰花的方法和技巧,让您在家中也能轻松做出一道美味健康的凉菜。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文广式凉拌西兰花的做法,简单易学又美味可口链接:http://www.esxun.cn/news/717744.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3