By 开心豆子爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 精肉丸（熟的） 300g
- 千页豆腐 100g
- 花生油 1/2烫匙
- 食用盐 1/2茶匙
- 葱姜 适量
- 料酒 2茶匙
- 酱油 3茶匙
- 细辣椒 5个
- 花椒 5粒
做法步骤
1、主要的食材备好啦
2、锅中加油，油热后加葱姜花椒，出香后加切好的细辣椒，加点盐炒至表面起点焦皮
3、先倒入精肉丸，加料酒和酱油爆炒到丸子变得金黄色，然后把千页豆腐块倒入
4、把千页豆腐翻炒入味，豆腐变蓬大表面变微焦后就可以出锅了~
5、很好吃，很好吃
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