这春意盎然的景色让人特别想吃些轻食， 淡雅的素食。
食材用料
杏鲍菇3个 芹菜100克 辣椒20克 食用油适量 蚝油1勺 白糖半勺 盐适量 葱少许
杏鲍菇炒芹菜的做法
1.准备食材，芹菜，杏鲍菇
2.芹菜去除叶子洗干净切段，杏鲍菇备用
3.起油锅，放入辣椒，倒入芹菜略微翻炒
4.接着倒入杏鲍菇翻炒均匀，炒制到杏鲍菇变软。
5.加入1勺蚝油，半勺糖、适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。
6.装盘
温馨提示
这道菜要大火快速翻炒，不能长时间烹饪。
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