门面虽然不大,里面的空间还是很宽敞的。我对少数民族的服饰和文化还是很感兴趣的,这家店的装潢凸显出的民族风情,甚合我意。虽说是吃米线,其实更像是吃火锅。菜品还是很齐全的。
天麻鸡锅,很是滋补,汤头很入味,鸡肉很多,能吃出来用的是走地鸡,肉质很有嚼劲。火腿选用了两年以上的,煮过之后的火腿片不咸,吃起来挺鲜美的。
云南蘸水,建议大家试试,味道咸鲜,给食物提鲜又能解腻,很特别的味道,不常见。
云南土豆和鲜奶米布是第一次吃,云南土豆是花芯的,吃起来有点甜,口感很面,像地瓜,特别喜欢。米布纯白,奶味浓郁,吃起来还有点Q弹的口感,当做甜品特别合适。
最后一定是米线~~~大约煮五分钟就好了,特别好吃,细细的米线。添一碗浓汤,再配上秘制的肉酱和腌酸菜,相当过瘾。
地址:云之妙云南天麻鸡锅 西岗区西岗区河沿巷八一路190号
人均:84
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
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