一、海鲜标本制作方法？
节肢动物海洋中节肢动物的种类也很多,它们的标本也有浸制与干制两种。大型的虾、蟹、赏等均可干制,方法是将10%的福尔马林注入动物体内,接着放入10%的福尔马林液中浸泡6-10小时,最后晾晒干燥即可。浸制方法:先将动物放入淡水麻醉杀死后,再整形放入70%的酒精中保存,为防止标本肢体酥脆,最好加入几滴甘油。棘皮动物海参在固定前要先麻醉。将采来的海参放入盛有海水的容器中培养几日，待其触手身体完全伸展开后，在水面上撤入薄荷脑，再加入少量硫酸镁。
二、蝴蝶标本做法？
1．将蝴蝶的身体放入展翅板的槽中
2．将针从胸部正中垂直插入，如果没有专用的昆虫针，也可以用加长的大头针或缝衣针替代，针头应高出蝴蝶身体20毫米左右
3．将蝴蝶的翅膀展开，前翅后端压住后翅前端，交叉线与身体纵向垂直
4．用展翅纸将蝴蝶翅膀压住
5．用针将展翅纸和蝴蝶翅膀固定
6．针应向外斜插在蝴蝶翅膀的外缘固定，不能损坏翅膀
7．展好一侧再展另外一侧
8．展翅完成后，将触角也压入纸下，并用针固定
9．完成后放入烘箱烘干，也可以放在40瓦的灯泡下烘烤，但要注意和展翅纸有一段距离，防止烤焦，时间约2-3天
10．烘完后应附上标签，包括采集时间和地址等信息
11．标本应放入干燥、密闭性能良好的标本盒中，在盒中可放一些樟脑精和干燥剂（盒中右侧物），干燥剂在一些食品中会附带，用针扎几个洞，然后固定在盒中
三、植物标本做法？
制作普通植物标本共有五个步骤：采集、压制、上台纸、固定和贴标签；其次，我们需要一些必要的工具：吸水纸、标本夹、采集袋、记录本、报纸、重书本等。
1、寻找一株完整的植物，最好同时有根茎叶、花、果实、种子。
2、植物体展开不超过A4大小。
3、仔细地挖下植物体，小心清洗污泥，去除枯叶，将植物摊开在A4的纸上，盖上另外一张A4纸。
4、将标本小心移入报纸中。
5、将报纸两处的开口钉上。
6、标示取用开口，贴上标签，在干燥地板上放置十张左右的旧报纸，需折叠整齐。
7、有标本的报纸置于报纸堆上，折口最好相反，方便辨认。
8、再放上数张报纸，以木板及重物压在整叠标本上，帮助标本干燥及成型。
9、于第1、2、3、5、7天，更换标本间的吸水报纸，以使标本干燥，大概十天之后植物标本就完成制作了。
四、甲鱼标本做法？
宰杀时要仰卧保定。先把止血钳放到甲鱼口旁，让其紧紧咬住不放，将头颈拉出，让助手保定。操作者用一只手迅速压住甲鱼壳，不让它翻起；另一只手用探针，从颈腹侧刺入头部枕骨孔内，将大脑彻底破坏。再用探针从胸口处刺入，破坏心脏，使甲鱼致死。
用手术刀在胸前口背腹甲之间，沿着骨板间隙韧带纵行切开3～40cm长的切口，用剪刀和止血钳掏出肌肉、脂肪、软骨及内容物。从切口处用剪刀将颈椎骨剪断，再把颈部和头部皮肤慢慢剥离，只保留甲鱼皮和头骨，其余部分清除。
用止血钳夹上棉花，把甲鱼脑浆及胸腹腔内残液清除干净。用剪刀把四肢肌肉和尾肌剔除干净。
用腌皮混合粉将头骨和鱼皮从切口内侧进行腌制，并把背、腹甲内和头骨内空隙用油灰泥填满，小心安放铁丝支架替代颈椎骨起到支撑作用。
放支架时，要把支架末端铁丝插入尾部固定，支架中端固定其背腹甲，将皮内翻恢复原状后，用止血钳将头部拉出，将头、颈部塞满油灰泥，把支架前端铁丝插入头部枕骨孔内进行固定。
甲鱼标本制成后，在两眼窝内嵌入适当的义眼，然后进行适当整形，刷上清漆，帖好标签，让其自然风干，这样甲鱼标本就可以陈列保存。
五、植物标本的做法？
1、采集植物：采集一株完整植物，可采集矮小的草本植物，不能选择有病害、不健壮的植物。
2、清洗植物：将污泥清洗掉，去掉枯叶子。
3、压制植物：将植物摆放在纸张中，然后将植物标本夹在厚书本中，或者是在纸张垫上厚书。
4、定期换纸：定期给植物换次吸水纸，使标本干燥。
5、标签记录：挂上标签，记录好标本的情况。
六、蝴蝶兰标本做法？
做法如下
方法一： 先准备一只盒子，盒内铺一层干燥剂（硫酸铜，一般药店、化工试剂商店有售）。选择一个晴天，上午9-10点间，花上不沾露水的时候，将盛开的花朵剪下，放在预备好的盒内，置于干燥剂上，然后细心地将微量干燥剂慢慢地倒入，使干燥剂填满花瓣间的每一个空隙。
注意，必须维持原花花瓣间的缝隙，以保存花形，这是至关重要的一步。因为有些花卉，如菊花、玫瑰花、杜鹃花、兰花等，花瓣层层密密，每层缝隙甚小，既要填满干燥剂，又不压坏花形，确实不易。 当整朵鲜花被干燥剂完全包围后，即盖上盒子，用塑料袋、塑料胶带密封。
数天后，即可取出（封盒的天数以花类花瓣的厚薄而定），此时，花已干燥，很脆，极易碎裂，取出时要很小心，取出后把花颠倒过来，使花隙间的干燥剂落下。把干燥剂完全清除干净，鲜花干制标本就完成了。 为防止干花标本吸潮，须将它放在有干燥剂的盒内，并加以密封。
方法二： 一、原理 一些具有还原性的化学药品可抑制诸种氧化因素；从而控制植物色素的氧化分解，固定色素分子。 二、材料 氯化亚锡、硫酸铜、硼氢化钠、亚硫酸、福尔马林（37%～40%）、蒸馏水、标本瓶、石蜡、甘油、新鲜花卉等。 三、制作 1、按氯化亚锡2g，硫酸铜5g，硼氢化钠2g，亚硫酸5ml，蒸馏水95ml的比例制成固定液。
2、采摘新鲜花朵，最好选择尚未完全开足的。修剪整理后，浸入盛有上述固定液内，浸泡12～24小时。 3、按蒸馏水95ml，福尔马林5ml，亚硫酸2～3ml制成保存液。 4、将经固定液处理过的花朵取出，浸入盛有保存液的标本瓶中。如浸液不足，可补充至完全浸没花朵为止。
放置2～3天后，如发现有颜色溢出现象，可适量加入些甘油或氯化钠；如发现颜色过深，可适量加些蒸馏水。这样可以维持花和浸液的内外渗透压平衡，避免花朵变形、变色。若无上述现象，即可加盖并用石蜡封口。 采用上述方法，基本上可同时保持花朵的鲜艳色彩和枝叶的绿色；且能保持很长时间。
做成的标本既可用于观察教学需要，又可用于陈列观赏。
七、海鲜家常做法？
1.
100克海鲜沥干水分用5克盐、3克黑胡椒粉腌片刻备用。
2.
50克蘑菇清洗之后切开两半。
3.
烧热锅倒入10ml橄榄油，放入10克姜略炒片刻。
4.
将100克海鲜入入略煎。
5.
再反转煎另一面。
6.
接着把50克蘑菇倒入。
7.
翻炒片刻调入5克盐、3克胡椒粉、1勺料酒。
8.
再注入100ml开水。
9.
把切成小块的100克豆腐倒入。
10.
大火煮沸。
11.
接着转入沙锅里。
12.
盖上锅盖用中火焖。
13.
焖至水分略收之后打开锅盖。
14.
放入10克葱与10克香菜后即可熄火。
八、海鲜香肠做法？
1、准备食材：鱿鱼70克，胡萝卜20克，中筋面粉15克。
2、处理鱿鱼：先去掉头和尾，去掉软骨，对半切开，去掉内膜，去掉外衣，去掉膏盲，切小块。
3、胡萝卜倒入辅食机搅打细腻，取重5克。，鱿鱼倒入辅食机，挤入柠檬汁。
4、将中筋面粉和胡萝卜碎倒入搅打好的鱿鱼泥中，搅拌均匀。
5、鱿鱼糊装入裱花袋，顶端剪小口。，挤入硅油纸卷起来。
6、卷好的鱿鱼卷，放在锡纸上，再用锡纸卷起来，两端拧紧，放入蒸锅，大火蒸15分钟。
7、蒸好后，放入冷开水中，撕去锡纸、硅油纸，就这样海鲜肠就做好啦
九、盐焗鸡海鲜做法？
步骤1.
将八角9g，香叶9g，桂皮9g，白豆蔻9g，孜然9g，陈皮9g，丁香9g，花椒18g，黑胡椒18g，白芷4g，甘松4g，草果4g，黄栀子15g，用料理机打成粉末状。用纱布包好备用。
步骤2
将一只整鸡用腌鸡料内外涂抹均匀，用保鲜膜密封放入冰箱腌制1个晚上。
步骤3.
锅中放入适量的水（有高汤的可以直接加入高汤）大火烧开后加入做好的卤料包，和，白酒15g，冰糖15g，鸡粉45g，黄姜粉15g沙姜粉45克。再次大火烧开，然后将腌制好的小鸡倒提着浸入锅中。这样反复多次。再放入锅中大火烧开转成小火煮制30分钟。最后关火焖制1小时取出晾凉就可以食用了。
步骤1
香料和一半盐混合铺底
步骤 2
所有海鲜洗干净吸干水分，一定要吸干！然后码到盐上，放上葱姜紫苏叶
步骤 3
铺上另一半盐，柠檬片百里香
步骤 4
210°上下烤20-30分钟，扒开开动
十、海鲜牡蛎做法？
日常生活中我们常说的海鲜，牡蛎，实际上就是经常说到的生蚝。南方人叫生蚝，北方人叫牡蛎或者是海蛎子。海鲜，牡蛎的做法很多种，最常见的就是清蒸，白灼，当然也可以把体积小小的努力取出以后做汤包，饺子或者是捞煎饼，烙馅饼，打鸡蛋都是非常好吃的。
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