新鲜兔肉切小块，加适量料酒、盐、芡粉腌15分钟
准备好子姜、青椒、红椒、小米辣、大蒜、老姜、泡椒泡姜切好备用。豆瓣最好是红油豆瓣哦，泡椒和豆瓣都是自己家做的，原料都是小米辣。
新鲜仔姜
兔肉进油锅，变色就盛出
剩下的油加入准备好的大蒜、老姜、泡椒泡姜、豆瓣、花椒、八角、山奈、少许白糖小火翻炒5分钟
加水，水开后大火转小火熬8分钟
加入兔子，煮三分钟
加入子姜、青椒、红椒
加鸡精起锅，大功告成啦
美味心情享用吧！！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
