一、馒头的做法,蝴蝶馒头怎么做好吃,蝴蝶馒头的家常做法?
1.面团一点。
2.搓成长条。
3.对着卷起来。
4.上面留出蝴蝶的触角。
5.用筷子夹一下。
6.触角剪开即可。
7.和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
二、怎样做蝴蝶馒头?
蝴蝶小馒头的做法步骤1胡萝卜洗净,切片,放入锅中蒸熟后捣成泥。
2将胡萝卜泥、发酵粉、面粉放到一个盆中,用温水揉成光滑的胡萝卜面团。将发酵粉、面粉放到另一个盆中,温水揉成白面团。两个面团分别覆盖保鲜膜,进行发酵。发酵好的面团,分别涨成两倍大。分别放到案板上,排气,重新揉圆。
3分别将两种面团擀成同样大小和厚薄的面片。
4将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。
5将两小段对着放在一起。
6用筷子夹出蝴蝶形状。
7用剪刀剪出触角,放在蒸屉上,入冷水锅,继续发酵约20分钟。
8大火烧开,转小火15分钟即可关火,3分钟之后打开锅盖,将馒头取出即可。
三、蝴蝶卷馒头做法?
主料:面粉(适量)、酵母(适量)。
调料:水(适量)
做法:
1.酵母加水溶化后,倒入面粉中
2.揉成面团后,加盖醒发
3.醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条
4.取一条再搓成手指粗的细长条
5.左右手分别将细长条由两端卷向中间
6.留出做蝶须的部分后将两个圆卷靠拢
7.用筷子在两个圆卷中间夹紧成蝴蝶身
8.用刀切开露出的部分,便成了两条蝴蝶须
9.生胚做好后再醒发10分钟,上锅蒸熟即可。
四、蝴蝶草莓馒头做法?
用料
白色面团
中筋面粉
200克
水
100克
干酵母
2克
糖
10克
粉色面团
红丝绒液
1滴
中筋面粉
200克
水
100克
干酵母
2克
步骤 1
白色面团揉透
步骤 2
粉色也揉透
步骤 3
分别擀成1mm薄片,切下点边角料(白色边角料混抹茶粉变绿色)
白色叠加在粉色上
步骤 4
沿着长边卷起,卷密,利刀切小剂子
步骤 5
放在馒头纸上
步骤 6
小草莓做法:绿色取1g,刮板压扁,用裱花嘴切出叶子,粉色取2g搓成水滴形,贴好叶子,用粗竹签戳孔
步骤 7
摆好造型,温水30度发酵10-20分钟
步骤 8
开水蒸10分钟不要开盖,焖3-5分钟再开盖
五、怎样做双面蝴蝶馒头?
蝴蝶小馒头的做法步骤
1
胡萝卜洗净,切片,放入锅中蒸熟后捣成泥。
2
将胡萝卜泥、发酵粉、面粉放到一个盆中,用温水揉成光滑的胡萝卜面团。将发酵粉、面粉放到另一个盆中,温水揉成白面团。两个面团分别覆盖保鲜膜,进行发酵。发酵好的面团,分别涨成两倍大。分别放到案板上,排气,重新揉圆。
3
分别将两种面团擀成同样大小和厚薄的面片。
4
将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。
5
将两小段对着放在一起。
6
用筷子夹出蝴蝶形状。
7
用剪刀剪出触角,放在蒸屉上,入冷水锅,继续发酵约20分钟。
8
大火烧开,转小火15分钟即可关火,3分钟之后打开锅盖,将馒头取出即可。
六、如何做蝴蝶馒头?
蝴蝶馒头是一种非常受欢迎的中国传统小吃,它的外形像一只蝴蝶展翅飞舞,非常可爱。以下是制作蝴蝶馒头的详细步骤:
材料:
- 中筋面粉500克
- 酵母10克
- 白糖30克
- 清水适量
- 食用油适量
步骤:
1 将中筋面粉、酵母和白糖混合在一起,慢慢地加入适量的清水,揉成面团。
2. 将面团放在案板上,揉搓至面团光滑有弹性。
3. 将揉好的面团放盆里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时直到团发酵至原来的2大小。
4. 取出发酵好的面团,搓至排出气泡,分成小块,每个小块搓成长条状。
5 将长条状的面团对折,再对折,用手指轻轻按中间,使其成为蝴蝶状。
6. 将做好的蝴蝶馒头放在蒸笼里,盖上盖子,发15分钟。
7. 将蒸笼放在大火上蒸10-15分钟,直蝴蝶馒头变得松软有性。
8. 取出好的蝴蝶馒头,涂适量的食用油,让它加美味。
希望这些步骤能帮助你制作出美味的蝴蝶馒!
七、蝴蝶和馒头哪个好?
馒头好。
蝴蝶长得非常美丽,花丛中,她们翩翩起舞,带给人无尽的美感和浪漫的遐想。充分满足我们感官的享受,能使我们的心情锦上添花。馒头虽然看起来既不华丽也不浪漫。但它是我们赖以生存的基础的干粮,一周看不见蝴蝶,我们可能没有感觉,但是一周不吃馒头,大多数人都不能忍受。
在可以愉悦感官和满足人体的需要相比,所以我觉得馒头好。
八、馒头和蝴蝶哪个好看?
馒头好看
蝴蝶长得非常美丽,花丛中,她们翩翩起舞,带给人无尽的美感和浪漫的遐想。充分满足我们感官的享受,能使我们的心情锦上添花。馒头虽然看起来既不华丽,馒头就是紧紧闭合,表面只有一条缝,看不到里面的内容。蝴蝶就是完全敞开,入口什么的都露着。
九、蝴蝶馒头怎么做?
主料面粉500g清水250g酵母6g 辅料白糖适量 步骤1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状3.用手揉直至表面光滑4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状6.切分成等份大小的面剂7.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可
十、蝴蝶馒头的家常做法?
材料
主料:发面团30g;辅料:水适量
蝴蝶花馒头
1
面团一点。
2
搓成长条。
3
对着卷起来。
4
上面留出蝴蝶的触角。
5
用筷子夹一下。
6
触角剪开即可。
7
和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
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