一斤冰粉籽放多少水？一斤冰粉籽放多少水和石灰？

一、一斤冰粉籽放多少水？

一斤冰粉籽放1000毫升的水，比例比较重要

二、一斤冰粉籽放多少水和石灰？

一斤冰粉籽兑三十斤水。

因为手搓冰粉籽和水的比例一般是1：30左右，所以1斤冰凉粉籽可以放30斤水左右。

做手搓冰粉要准备冰粉籽、生石灰和凉开水，如果冰粉籽准备50克的话，生石灰5克，凉开水1500克-1750克。

先将冰粉籽浸泡15分钟左右，然后在水中反复揉搓，然后过滤，放入沉淀过的石灰水里面，顺时针方向搅拌均匀，再静置2个小时左右，即可成形。

手搓凉粉做好之后，可以加入一些其他的配料，比如红糖水、蜂蜜、白芝麻、花生碎、水果、葡萄干、山楂等等配料，这样口感会更好。

三、一斤冰粉籽放多少石灰水？

冰粉石灰石比例是6比1。首先石灰水，需要30分钟用冷水澄清，只要上面的清水。冰粉籽要先清洗一边，除祛表面的灰尘，然后放在密纱布中放入水里浸泡10分钟后开始搓碎，然后把石灰水和冰粉籽倒在一起搅拌，然后静置2-3个小时后放入冰箱冷藏室，等3小时后就凝结，冰粉就做好了。

四、15斤水做手搓冰粉。要放多少石灰？

大约2至3克。

生产一次冰凉粉通常需要把2-3克的石灰投入。在一个干净的容器里放入些石灰，再往里面加入80-90g左右的水。要使得上层的澄清液能够被倒入凉粉中，首先要静置一段时间，直至石灰水完全分层为止。这样可以使凉粉的成形更完美。

为何要在冰凉粉中加入石灰？

让它更牢固。

为了制作手工冰凉粉，需要加入适量的石灰水澄清液。由于冰粉是用取假酸浆褐色种子制成的，其中含有大量的果胶。水态下这种果胶不易凝固成胶态，但加入适当量的石灰，会对果胶中的自由羧基有吸引力，这是因为该物质中存在钙离子。通过建立“蛋格”结构，利用钙离子来使果胶链的密度大幅度增加。由于使用了果胶，凉粉的粘度刚好处在似滴非滴的状态，使之变得爽滑而且凝固。

哪种冰凉粉最好，有气泡的还是没有气泡的？

气泡会使其更美好。

冰凉粉当中的气泡是在制作手搓凉粉时搓进去的空气，一般有气泡就说明冰凉粉是手工的，且这种有气泡冰凉粉吃起来口感会更Q弹可口。

如果你不喜欢这种气泡的话，建议在搓冰粉籽的时候尽量减少力度。要减少气泡的侵入，还要将冰粉籽彻底浸泡在水中搓洗。不要让它浮出水面，这样也能够防止气泡的出现。

五、1斤冰粉籽要用多少斤水？

一般情况下一斤冰粉籽可以做30斤冰粉。冰粉籽是假酸浆果的种子，含果胶，经浸泡、揉搓之后，会释放出直径在1纳米到100纳米之间的果胶分子进入水中。凝固以后就可以变成冰粉了，只是冰粉籽果胶的凝固性不好，所以通常会加入石灰水来帮助凝固。

六、1斤水放多少回味粉？

这个添加剂的话和水的比例一定要掌握好,一斤水放5至7克左右就可以。要注意是5至7克,不是50至70克。想要数量准确,最好是买一个微型的电子秤,这样方便称量。

如果是做馒头包子之类的，一斤面粉可以加4克左右的泡打粉，酵母要根据温度来加，夏季4-6克、春秋季6-8克、冬季8-10克。

七、10斤水放多少果汁粉？

无法确定。

首先，水可以直接饮用，加果汁粉就是为了有水果的香气和味道。而果汁粉本身是一种工业化糖精，它的味道会根据不同水果的味道会有不同的甜度与香气，所以我们说十斤水放果汁粉的多少？完全取决于我们多果汁浓度的要求，而不同人会有不同的口感需要，所以我们无法确定。

八、300ml水需要放多少g冰粉粉？

，300毫升水需要放300克冰粉粉，这是一道关于重量单位的基本知识应用题，具体的解决思路和方法，第一，介绍一下这道题的基本的数学常识，题目中出现了重量单位英文字母m l和g，这两个英文字母分别表示，重量单位毫升和重量单位克，第二，根据我们已经掌握的基本的重量，单位换算关系，一斤等于500毫升，一斤等于500克，我们可以推理出300毫升等于300克，通过以上两部分，我们可以直接得出这道题到最后结，300毫升水需要300克的冰粉粉