一、白汤火锅有哪些品种？
口袋鸭
厨师把猪大肚比喻为“口袋”，在猪大肚内塞入鸭子，并放适量健脾清火的药料同炖，成品不仅汤鲜味美，且具滋补养身功效。把这种具有“套鸭”特点的汤肴作为火锅而食用，令人在品味之余，为这种标新立异的创新精神喝彩。
二、常德火锅有哪些品种？
1.上鱼舫（鱼）火锅
2.湘派渔家火锅
3.玖点（牛蛙）火锅
4.（子非鱼）火锅
5.九哥（石斑鱼）海鲜火锅
6.重庆369美蛙鱼头火锅.
7.啤酒（鸭）火锅
8.青菜火锅
9.牛肉火锅
常德火锅讲求口味多样化，每次吃火锅时，先吃上几块主料，然后在浇上少许油汤伴饭吃，那简直是人间美食一绝。
三、火锅白菜有哪些品种？
1、冬冠097
越冬型高品质早皇白类大白菜品种。生长期50天左右，植株半直立，具有耐寒、晚抽薹、抗病、球形美观等特点。口感方面，纤维少，质地脆嫩，在市场上深受消费者欢迎。
2、金夏美冠
耐热F1代杂交新品种。叶球卷包，结球早，包心快，球型紧实美观。定植35天左右即可采收，品质优秀，口感甜，而且适种范围广，在广东、广西、江苏、浙江、安徽、福建、湖北、湖南及云南境内均可种植。
3、南京矮杂1号
抗病、耐热不结球白菜良种。具有具有适应性广、生长周期短、栽培简易、口感鲜嫩、营养丰富等特点。南京矮杂1号是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的绿色菜之一，而且它的吃法也是十分多样，可炒食、作汤、涮火锅等。
4、绿笋70
中熟品种。叶球拧抱、炮弹形，球内叶浅鲜黄色，质地甘脆，生吃爽口，开锅易烂。该品种适宜在华北、西北、西南、长江中下游地区及黄淮流域等地区种植。
四、小米电火锅有哪些品种？
小米有品上架了一款圈厨升降式电火锅，分离式锅身，一键式升降，智能调火力，5L大容量，售价479元。
支持一键升降，入锅的每一样食材都会吸收汤底的浓郁。一键上升，尽情嗨吃;一键下降，狂欢沸腾。无需在一堆底料里挑食材，汤汁分离，夹取方便卫生。
圆形分离式锅身，造型美观，锅体都能单独拆卸清洗。托盘采用食品可接触用304不锈钢材质，吃得放心。玻璃盖可视化设计，不锈钢包边，更耐高温，随时掌握美食进度。
1600W火力快速升温，六挡智能调节火力，精准把控食材口感，保留食物纤维完整，烹饪更健康。
5L容量，适合4-8人份使用，不管是家庭聚会还是朋友聚餐都能轻松满足。
微电脑触控面板，触屏操作简单实用。根据不同食材随心选择烹煮火力以及烹煮时间，轻松驾驭多种食材。
五、小肥羊火锅有哪些品种？
有秦妈，小天鹅，海底捞等火锅。
六、火锅成熟的玉米品种有哪些？
楼主问的是好吃的玉米品种吧，下面给你介绍了五个品种，希望对你有帮助
1、横县甜玉米
广西省的横县，以“最香”和“最甜”著称，这里的香指的是茉莉花，甜说的就是甜玉米了
2、东北糯玉米
东北糯玉米在东北当地又叫粘苞米，生长在广沃的黑土地中，所以东北黏玉米中所含的纤维素、钙、铁等微量元素更多，加上东北夏季早晚温差较大促使糯玉米的含糖量和淀粉量更高，和普通玉米的黏糯差异就像糯米和普通大米，吃起来口感软软糯糯，香甜可口，是很多小孩子的最爱
3、云南水果玉米
云南水果玉米与传统的玉米不同，不仅名字新鲜，它的口感也让人惊喜，饱满晶莹、皮薄多汁、香甜而脆，吃起来基本没有渣，细细品味，清甜如蜜梨般的滋味萦绕在整个口腔中，饱满的汁水在齿舌间迸溅的那瞬间，使全身都充满了幸福感和满足感，
4、东北黑玉米
生活中我们常吃的玉米多为黄色、白色或者彩色，而东北黑玉米却是黑紫色的，由于它的籽粒角质层黑色素不同程度的沉淀，造就了它外皮乌黑发亮，滋味和口感更丰富，穗大且饱满，口感Q弹软糯，清香扑鼻，富含水溶性黑色素和多种身体所需的微量元素、氨基酸等，就连黑玉米茎秆的含糖量也是普通玉米茎秆1—3倍
5、西双版纳香糯小玉米
香糯小玉米是西双版纳当地百年的老品种，颗粒饱满、鲜嫩诱人，蒸熟之后轻轻凑到鼻尖，隔着表皮也能闻到小玉米的那股清甜，慢慢的褪去它的外皮，咬上一口细细咀嚼，清甜无渣，糯软不粘牙，吃完之后还有一丝回甘，令人久久不能忘怀
七、厨人艺料火锅米线有哪些品种？
有火锅系列 松茸系列 番茄系列 酱果面系列 双椒系列 牛油系列 等 一共10多个品种 我只吃了这几种
八、重庆火锅冻品有哪些品种？
火锅冷冻食品有：耗儿鱼、武昌鱼、带鱼、还有就是半成品也是冷冻的：蟹棒、虾饺、水饺、牛肉丸等，但重庆火锅最畅销的菜品不冷冻的，而是鲜的毛肚、鹅肠、腰花等等。
九、自助火锅内的荤菜品种有哪些？
常见的荤菜有：鱼丸，虾丸，毛肚，大虾，鸭肠，羊肉，牛肉，午餐肉，火腿肠，火锅丸子，鱼片，鱿鱼，肥牛肉等自助火锅配菜有：
1、【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
2、【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3、【水产类】：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
4、【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
5、【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
6、【野味类(人工饲养)】：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
十、火锅品种？
北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；较有名的有阳坊大都涮肉、东来顺、小肥羊、鼎鼎香等
重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下
广东海鲜打边炉，味美无穷
广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷
山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时尚精典
香港牛肉打边炉，名扬天下
上海什锦暖锅
江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特
杭州三鲜暖锅
云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味
湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉
湖北野味火锅
东北白肉火锅
包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种
苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
