有一种孩子特别喜欢的甜点， 松软好吃不说， 作为早餐和下午茶也是非常合适。 而用来加餐或是甜点， 绝对不输买来的成品零食。 尊尊妈今天来教大家做~香蕉卷， 非常简单、好做。 并且口感也很丰富， 看着就馋了，快来学一学吧~！
By show_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香蕉
- 地瓜
- 面包片
- 花生碎
- 鸡蛋
做法步骤
1、地瓜洗净后去皮;
2、地瓜切块后，蒸制10分钟;
3、面包片切边，用擀面杖擀实;
4、将蒸熟的地瓜打成泥，均匀涂抹在面包片上;
5、撒上花生碎后，将香蕉卷入其中;
6、.将平底锅刷油，鸡蛋打散备用；
7、将香蕉卷裹上蛋液，煎至金黄色即可出锅。
小贴士
1.香蕉含有泛酸成分，是人体的“开心激素”； 2.常吃香蕉卷能有效减轻心理压力，解除犹豫，令人快乐、开心； 3.香蕉可以预防中风和高血压，起到降压、保护血管的作用。
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