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储存生姜保鲜的好方法(如果保存生姜)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-22 12:59:31
导读

生姜是家中基本的调味品,它味道略显辛辣,能够除湿御寒,烹饪的时候放点生姜仿佛能够锦上添花,可是生姜放久了容易发芽、变干瘪,没有生姜的料理也就失去了灵魂!分享几个保存生姜的小妙招,存放半月也依旧很新鲜。一、食盐保鲜法家里的生姜被我们切成一片一片的,如果不好好保存生姜更容易脱水变质。首先我们撕下一块保鲜膜,在保鲜膜表面铺上一层食盐,如果是切开的片状生姜蘸取适量的食盐之后在放在上面,如果是未切开的生姜可

生姜是家中基本的调味品,它味道略显辛辣,能够除湿御寒,烹饪的时候放点生姜仿佛能够锦上添花,可是生姜放久了容易发芽、变干瘪,没有生姜的料理也就失去了灵魂!分享几个保存生姜的小妙招,存放半月也依旧很新鲜。

一、食盐保鲜法

家里的生姜被我们切成一片一片的,如果不好好保存生姜更容易脱水变质。

首先我们撕下一块保鲜膜,在保鲜膜表面铺上一层食盐,如果是切开的片状生姜蘸取适量的食盐之后在放在上面,如果是未切开的生姜可直接放在上面。最后将保鲜膜密封放在阴凉处,放多久都不会坏。

二、米酒保鲜法

醇香浓郁的米酒既能喝还可保存生姜,准备一个保鲜袋将生姜放进去,然后把保鲜袋丢在米酒中,米酒呈酸性能够长久保存生姜,想吃的时候拿出即可。

三、沙子保鲜法

除了上面这两种方法外,沙子保鲜法实用且简单。在花盆中倒入半湿半干的沙子将生姜放进去,用一层薄沙掩盖,在保鲜的过程中我们需要时常撒点水,这样保存半年以上都可以。


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