素食饺子,好吃不胖哦!
By 井宇涛
用料
- 饺子皮 50张
- 韭菜 一大把
- 红薯粉条 适量
- 鸡蛋 4个
- 蚝油 2勺
- 生抽酱油 2勺
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、先把鸡蛋和大蒜放在绞肉机中搅拌开(主要懒不想动手),粉丝放热水里泡开
2、粉丝切成小段(粉丝滑可以用剪刀剪),韭菜切成小段,
3、鸡蛋放到锅中炒熟,然后切成小块 加入调料,胡椒面,盐,生抽,食用油 适量就好,根据食材来定没有固定
4、配好馅料就可以开始包饺子了,端一碗水用于封口
5、成品图啦,可以放冰箱冷冻保存
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