黄瓜是比较受欢迎的夏季蔬菜，价格便宜，营养价值又高。黄瓜做法有不少，蒜泥是不少朋友喜爱口味，那蒜泥黄瓜的做法是怎样做的呢?营养专家指出，黄瓜含有丰厚的维生素，蒜泥对人体有很好的杀菌效果，为此蒜泥黄瓜对人体是有很大好处的，经常吃一些对进步人体抵抗力是很有协助的。
关于蒜泥黄瓜的做法来说有不少种，日子中不少朋友在家里也做过，可是总感觉口味没有饭店的好吃，终究距离差在哪里了呢?蒜泥黄瓜在做的时分，一定要把握好调度的操控。
蒜泥黄瓜的材料：黄瓜
蒜泥黄瓜的配料：盐、蒜、麻油、鸡精
蒜泥黄瓜的做法：
1、黄瓜洗洁净，对半剖开，用刀悄悄地拍一下。
2、黄瓜切菱形，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，悄悄挤去水分。
3、蒜头切沫，待用。
4、把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。
5、拌好后就可以吃了。
黄瓜对人体的好处是不容忽视的，特别是有很好的排毒的效果。关于瘦身的朋友来说，把握蒜泥黄瓜的做法是很有必要的，这对瘦身是有很大协助的。提示大家，在吃蒜泥黄瓜的时分，最好不要空腹吃，避免形成胃部不适。
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