书店街北口的花甲面老店
这几年的花甲风吹遍了开封的大街小巷,作为小海鲜的花甲成为餐桌上的新宠。无论是吃夜市还是家宴总能看见它的身影。这家花甲面在繁华的书店街,几年的时间就做的独树一帜,独具特色。
摊上的四款大盆是这家花甲面的特色小吃 蟹钳 大小田螺 鸡丁卤水
花甲米线
这是我最爱的花甲米线,因为米线很细就会更快的入味又不会沱掉,所以很多食客都喜欢。老板女儿把花甲用小锅炒熟盖在烫好的面或者米线上。面码儿丰富又可以饱腹,口味香辣又充满蒜香。因为之前有吃过很多家花甲,书店街的这家是料足价格实惠。所以每天晚上更是人头攒动食客络绎不绝。
店家赠送的酸豆角玉米
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