今天娟子来为大家分享一道好吃的油菜酿香菇,这样做保你一顿能多吃两碗饭,香菇油菜的做法、香菇油菜的家常做法、油菜酿香菇步骤讲解,的做法所需材料和烹饪时间介绍,技巧和窍门提示具体的制作方法如下,喜欢的快动起手来试试吧;
香菇(6个)肉馅(适量)油菜(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)五香粉(适量)葱末(5克)淀粉(少许)盐(3克)香油(一勺)面粉(少许)
1;先将香菇洗净去掉中间的蒂
2;把香菇放入容器中加盐、酱油、五香粉、拌匀腌制20分钟
3;淀粉加水调匀
4;肉馅中加适量的蚝油、葱末、水淀粉、香油拌匀
5;油菜洗净,锅中加水烧开,放入油菜焯一下,捞出
6;沥干水分,加盐和香油拌匀
7;取一香菇在里面抹上少许面粉再填满肉馅,依次做好
8;蒸锅中加水放入盘子,大火蒸5分钟
9;拌好的油菜摆入盘中,再把蒸好的香菇放上
10;一道美味的油菜酿香菇就做好了
小贴士;
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,做法也很简单。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
今天的分享就到这里,您觉得这样做的这道油菜酿香菇怎么样?有什么看法请留言。可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。(喜欢看视频去娟子美食坊)
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