一、张掖特色小吃的由来？
是传统的地方美食，由一辈一辈的传承下来的，以本地食材和口味而得名
二、张掖的特色小吃？
炒拨拉，是甘肃张掖地区的一道绝佳的特色美味。这个更适合在冬天吃了，几个人围坐炉旁，看点点火星炒着肝、肚、肠搭配葱姜蒜洋葱青椒，咸香辣，一边炒着一边吃，又热乎又好吃。
三、张掖有什么特色小吃？
张掖的特色名小吃，还是比较多的，各县都有特色小吃，炒搓鱼子，臊面，牛肉小饭，羊肉垫面卷子，炒拨拉，羊筏子，黄焖羊肉，炒炮等等，都值得品尝。
四、张掖市山丹县，特色小吃？
张掖市山丹县的特色小吃有以下几种：
一、炒拨拉：一般在路边、小店、夜市就有这样的小吃，主要是以平底大锅加热后，放入洋葱、白饼切块，配有羊杂，例如：肺、心、肝、羊肉、羊肚等，进行爆炒，味道辛辣美。二、酿制的米酒：通过特殊的酿制法，米酒清甜可口，尤其在夏季饮最为美妙。
三、山丹油果子：以酥脆、劲道、甜蜜为只要口味。
五、张掖站到张掖西站多久？
11公里。
可以搭乘1路公交车前往西站，经百度地图查询可知：从张掖火车站出发步行150米到火车站（三闸镇）站搭乘1路公交车到张掖西站下车，步行300米到达西站，全程耗时54分钟。
六、张掖大唐不夜城在张掖哪儿？
1. 张掖大唐不夜城在张掖市。2. 张掖大唐不夜城位于中国甘肃省张掖市，是一座以大唐文化为主题的旅游景区。它是根据大唐盛世的历史背景而建造的，拥有许多仿古建筑和文化表演，吸引了大量游客前来观光和体验。3. 张掖大唐不夜城是一个集旅游、文化、娱乐于一体的景区，除了可以欣赏到唐代文化的魅力外，还可以参观各种展览和表演，了解更多关于大唐时期的历史和文化。同时，景区周边还有其他的自然景观和历史遗迹，可以进行更多的旅游和探索。
七、张掖文案？
张掖好，极目遍葱茏。
弱水龙吟千里浪，祁连虎啸万峰松。无处不春风。
张掖好，鸟语百花香。
碧水蛙鸣杨柳月，青山雪映米粮乡。
塞外小苏杭。，
八、张掖读音？
张掖县zhāng ye
县名。属甘肃省，古称甘州。位在武威县西北，介于红水河与张掖河之间，为宁夏、青海、甘肃三省交通枢纽。为通往西域的要道，形势险要。除甘州河外，亦有积雪所化的水流灌绿州，农业颇盛，有「银张掖」、「塞外江南」之称。出产以药材为主。
九、张掖名吃？
牛肉小饭，是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。
十、张掖特色？
说起来张掖的美食，真的是太多了 以至于我一口气都说不完
1:搓鱼子面，一段面条两头尖，这个不是机器做的，你到面馆就会看到，面馆门口几个莎莎（兰州话漂亮的美人）手工制作，基本和炒面一个味道！
2:炒拨拉（这里读bū lā），把一堆羊肝、羊肚、羊肠和辣椒、洋葱一起炒，当地人把这个当饭而不是当菜吃，确实很好吃哎。
3:卷子鸡，把类似面条的东西卷成一个卷然后煮熟和鸡肉一起炒，但是炒的时候会散开，然后你就会发现和收了汤汁的大盘鸡一个味道，味道特别攒劲（兰州话好吃的意思）！
4:张掖糊粕，把麻花、大饼、面筋、宽粉、白菜、蘑菇、肉放在一起炖出来的菜，说实话，味道出乎我意料的好吃！
5:沙葱煎饼，沙葱是西北特有的一种植物，和面粉、鸡蛋一起做成一种甘肃特有的煎饼，口感软糯，易于消化，本来沙葱就有治疗消化不良的作用，很好吃！
6:牛肉小饭，张掖特有的早饭，把饼切成特别小的丁，加入牛肉汤煮熟，出锅的时候放上牛肉片，很好吃，我自己吃了一大碗！
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